आप अपने दिल के लिए खाओ। आप अपनी मांसपेशियों के लिए खाएं। बिल्ली, आप शायद भी अपने निजी भागों के लिए खाएं। लेकिन क्यों आप यकीनन सभी के लिए सबसे महत्वपूर्ण शरीर का हिस्सा नहीं खा रहे हैं? यह सही है: आपका नोगिन।
आज के दिन और उम्र में, हर कोई तेज रहने और अधिक उत्पादक होने में थोड़ी मदद कर सकता है। यही कारण है कि हमने पचास सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थों को संकलित किया है - स्नैक्स से लेकर मांस के अपने पसंदीदा कट तक - जो आपकी याददाश्त को बढ़ाएगा, आपके मोटर कौशल में सुधार करेगा, और यहां तक कि वापस अवसाद को भी मात देने में मदद करेगा। इसलिए यदि आप एक बेहतर मल्टीटास्कर बनने के लिए तैयार हैं, तो ध्यान दें - ये सबसे अच्छे मस्तिष्क खाद्य पदार्थ हैं।
1 पालक
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अंधेरे या पत्तेदार साग में फोलेट और विटामिन बी 12 का उच्च स्तर होता है, जो मस्तिष्क की रक्षा कर सकता है। टफ्ट्स और बोस्टन विश्वविद्यालयों के शोधकर्ताओं ने प्रसिद्ध विषयों का अवलोकन किया फ्रामिंघम हार्ट स्टडी और पाया कि होमोसिस्टीन के उच्च स्तर वाले लोगों में अल्जाइमर रोग के विकास का लगभग दोगुना जोखिम था। उच्च होमोसिस्टीन फोलेट और विटामिन बी 6 और बी 12 के निम्न स्तर के साथ जुड़ा हुआ है, प्रमुख शोधकर्ताओं ने यह अनुमान लगाने के लिए कि अधिक बी विटामिन प्राप्त करना सुरक्षात्मक हो सकता है और इस प्रकार 'मस्तिष्क भोजन' का सही उदाहरण प्रस्तुत करता है। बोनस: पालक इनमें से एक है खाद्य पदार्थ जो आपको हमेशा युवा रखेंगे।
2 किशमिश
ये सूखे फल तत्व बोरॉन से लदे होते हैं। यूएसडीए के शोधकर्ता पाया गया कि एक दिन में कम से कम 3.2 मिलीग्राम बोरॉन लेने वाले विषयों ने ध्यान और स्मृति परीक्षणों पर 10 प्रतिशत बेहतर प्रदर्शन किया। (सेब और नट्स सामान भी पैक करते हैं।) अधिक किशमिश खाना भी एक शानदार तरीका है अपना रक्तचाप कम रखें।
3 तुर्की
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इस फाउल में अमीनो एसिड टायरोसिन होता है, जो मस्तिष्क को डोपामाइन के स्तर को बनाए रखने में मदद करने के लिए दिखाया गया है, स्मृति के लिए एक महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर। अमेरिकी सैन्य शोधकर्ता पाया कि सैनिकों ने एक मल्टीटास्किंग पर बेहतर किया और मेमोरी टेस्ट जब वे एक घंटे पहले टाइरोसिन से भरपूर भोजन का सेवन करेंगे।
4 ब्लूबेरी
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गहरे रंग के फल और सब्जियां, खासकर ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और पालक, एंटीऑक्सिडेंट में उच्च हैं। एंटीऑक्सिडेंट, बदले में, कुछ बेहतरीन मस्तिष्क भोजन प्रदान करते हैं। चूहों पर अनुसंधान में Tufts विश्वविद्यालय में एजिंग पर यूएसडीए मानव पोषण अनुसंधान केंद्र , जेम्स जोसेफ, पीएचडी, ने पाया कि बूढ़े चूहों को ब्लूबेरी निकालने से कम अवधि की याददाश्त और मोटर कौशल में सुधार हुआ था। और, रिकॉर्ड के लिए, यदि आप 45 से अधिक हैं, आप प निश्चित रूप से अपने आहार में अधिक ब्लूबेरी की आवश्यकता है ।
5 बादाम
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ये नट्स विटामिन ई। ए से भरपूर होते हैं राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान का अध्ययन पाया कि विटामिन ई के एंटीऑक्सीडेंट गुण उम्र बढ़ने के साथ मस्तिष्क में गिरावट को कम करते हैं। बादाम के सिर्फ 2 औंस में आपके अनुशंसित दैनिक ई का सेवन होता है।
6 मछली
सबसे अच्छे प्रकार ठंडे पानी की मछली जैसे सैल्मन, हलिबूट, ट्यूना और मैकेरल हैं। इनमें ओमेगा -3 फैटी एसिड अधिक होते हैं, जो मस्तिष्क के कार्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये मछलियाँ शैवाल, अन्य मछलियाँ, और विशेष रूप से प्लवक जो कि ठंडे पानी में रहती हैं, खाकर अपना ओमेगा -3 प्राप्त करती हैं। में प्रकाशित शोध एकीकृत चिकित्सा अनुसंधान पत्रिका ने यह भी पाया है कि कुछ तैलीय मछलियों में मौजूद ओमेगा -3 फैटी एसिड अवसाद के लक्षणों को कम कर सकते हैं, और इसलिए, मस्तिष्क के भोजन का एक उत्कृष्ट स्रोत प्रदान करते हैं।
7 अंडे
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वे choline के सबसे अमीर स्रोतों में से एक हैं, एक पोषक तत्व जो हो सकता है याददाश्त में सुधार । में प्रकाशित शोध अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन पता चलता है कि स्मृति परीक्षण करने से 1 घंटे पहले 3 या 4 ग्राम choline प्राप्त करने वाले कॉलेज के छात्रों ने choline नहीं लेने वालों की तुलना में अधिक स्कोर किया था।
8 कॉफी
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एक अध्ययन में, ब्रिटिश शोधकर्ता पाया कि 1 कप के बराबर कैफीन का सेवन कॉफ़ी बेहतर ध्यान और समस्या को सुलझाने के कौशल।
9 दलिया
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टोरंटो विश्वविद्यालय के शोधकर्ता हाल ही में निर्धारित किया गया है कि ओटमील जैसे कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ खाने से ग्लूकोज की एक गोली, यानी रक्त शर्करा के बराबर, आपके मस्तिष्क में इंजेक्ट किया जाता है। अध्ययन के अनुसार, आपके रक्त में ग्लूकोज की सांद्रता जितनी अधिक होगी, आपकी याददाश्त उतनी ही बेहतर होगी एकाग्रता ।
10 बीफ
स्विस शोधकर्ताओं तीन अलग है कि की खोज की सुबह का नाश्ता प्रकार-उच्च कार्बोहाइड्रेट, उच्च-प्रोटीन, और दोनों का संतुलन- उच्च-प्रोटीन भोजन ने पुरुषों को कंप्यूटर मेमोरी टेस्ट (इलेक्ट्रॉनिक गेम साइमन के समान) पर बेहतर स्कोर करने में मदद की। अध्ययन के प्रमुख लेखक, करीना फिशर, पीएचडी कहते हैं, '' प्रोटीन युक्त भोजन के बाद अल्पकालिक स्मृति बेहतर हो सकती है क्योंकि भोजन आपके अमीनो एसिड टायरोसिन और फेनिलएलनिन के स्तर को बढ़ाता है।
11 अखरोट
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अखरोट अपने मस्तिष्क को बढ़ाने वाली शक्तियों के लिए जाना जाता है, और अनगिनत अध्ययन उनके लाभों का समर्थन करते हैं। एक, विशेष रूप से, में प्रकाशित पोषण का जर्नल , पाया कि वे मस्तिष्क स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए विशेष रूप से अच्छे हैं क्योंकि आप विभिन्न पोषक तत्वों की एक मुट्ठी के लिए धन्यवाद, ओमेगा -3 फैटी एसिड से फाइबर और विटामिन ई तक। संक्षेप में: एक अद्भुत मस्तिष्क भोजन।
12 ब्रोकोली
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आप एक बच्चे के रूप में ब्रोकोली से नफरत कर सकते हैं, लेकिन इसे एक वयस्क इच्छा के रूप में प्यार करना सीख सकते हैं अपने दिमाग को कुछ अच्छा करो । हरी सब्जी - जो फिर भी मिनी पेड़ों की तरह दिखता है चाहे आप कितने साल के हों - ल्यूटिन, एक पौधे का रंगद्रव्य जिसमें ए 2016 का अध्ययन कहते हैं, 'क्रिस्टलाइज्ड इंटेलिजेंस' से जुड़ा हुआ है। और यह उतना ही अच्छा है जितना कि यह लगता है: यह मूल रूप से पुराने वयस्कों को अपने जीवन भर उठाए गए कौशल और ज्ञान का उपयोग करने के लिए जारी रखने की अनुमति देता है।
13 अवोकाडोस
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40 से अधिक पुरुषों से कहां मिलना है
Guacamole सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है - यह मोनोअनसैचुरेटेड वसा, फाइबर और ल्यूटिन से भी भरा हुआ है, जो संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है, 2017 का अध्ययन । अध्ययन के लेखकों के अनुसार, प्रतिभागियों ने एक ताजा खाया एवोकाडो हर दिन उनकी स्मृति और समस्या को सुलझाने के कौशल में महत्वपूर्ण सुधार देखा गया। और कौन कह रहा है कि एवोकाडो एक दिन में नहीं?
14 डार्क चॉकलेट
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हाँ, यह बहाना है चॉकलेट खाइये आप इंतजार कर रहे थे। यदि आप अंधेरे किस्मों पर चबाना चाहते हैं, तो ए 2013 का अध्ययन आप अल्जाइमर जैसी स्थितियों के विकास के अपने जोखिम को कम करने, अपने मस्तिष्क की शक्ति को बनाए रखने में मदद करने वाले फ्लेवोनोइड में ले जा सकते हैं।
15 दाल
न केवल दाल को पौधे-आधारित प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है, बल्कि उनके पास फोलेट की भारी आपूर्ति भी होती है, जो आपके मस्तिष्क को उम्र के अनुसार तेज रखने के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है, कहते हैं यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर । (और हाँ - अगर यह परिचित लगता है, यह एक ही सामान है गर्भवती महिलाओं फोलिक एसिड के रूप में विटामिन-रूप में लें ताकि उनके शिशुओं को जन्म दोष न हो।)
16 बीट्स
आप या तो बीट से प्यार करते हैं या आप उनसे नफरत करते हैं, लेकिन आप उनके लाभों को किसी भी तरह से नकार नहीं सकते हैं। द्वारा किया गया एक अध्ययन वेक वन यूनिवर्सिटी वेजी में पाए जाने वाले नाइट्रेट मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाकर मानसिक प्रदर्शन में सुधार करते हैं।
17 हल्दी
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हल्दी एक अच्छे कारण के लिए हजारों वर्षों से उपयोग किया जा रहा है। यह न केवल बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाता है! यूसीएलए द्वारा 2018 का अध्ययन ।
18 काले
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चाहे आप इसे सलाद के लिए मालिश करें या इसे स्मूदी में मिलाएं, kale एक कीपर है । पोषक तत्व से भरपूर भोजन को सालों से एक मस्तिष्क-बूस्टर के रूप में देखा जाता है, लेकिन हाल ही में प्रकाशित एक अध्ययन में एजिंग न्यूरोसाइंस में फ्रंटियर्स पत्रिका ने पाया कि यह आपके आहार में एक नियमित स्टेपल है जो धीमी उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट में मदद कर सकता है।
19 अजवाइन
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यह शायद ऐसा नहीं लगता है कि पानी में डूबी हुई हरी छड़ी में बड़ा हो सकता है आपके मस्तिष्क पर प्रभाव । लेकिन एक अध्ययन में प्रकाशित हुआ पोषण का जर्नल ल्यूटोलिन पाया - अजवाइन के प्रमुख यौगिकों में से एक - उम्र से संबंधित सूजन को कम कर सकता है, जो स्मृति समस्याओं को रोकने में मदद करता है।
20 चर्ड
चर्ड — आप जानते हैं, डंठल वाले वे पत्ते जो इंद्रधनुष के हर रंग के होते हैं- सुपारी, एकेए पानी में घुलनशील पौधे रंजक के साथ भरे होते हैं और वहाँ से सबसे अच्छा मस्तिष्क भोजन होता है। वर्णक न केवल वेजी को अपने चमकीले रंग देते हैं, बल्कि एक के अनुसार 2001 का अध्ययन , वे मस्तिष्क की कोशिकाओं को अल्जाइमर जैसी न्यूरो-जनन संबंधी बीमारियों से भी बचाते हैं।
21 स्ट्रॉबेरी
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गर्मियों में स्ट्रॉबेरी न खाएं - उन्हें साल भर खाएं। 2012 में प्रकाशित एक अध्ययन एन्यूरल ऑफ़ न्यूरोलॉजी पुराने प्रतिभागियों को पाया जो नियमित रूप से रसदार जामुन खाते थे देरी से संज्ञानात्मक उम्र बढ़ने 2.5 साल तक। और चूंकि अध्ययन में 121,700 लोग शामिल थे, इसलिए कुछ स्ट्रॉबेरी स्टेट खरीदने के लिए पर्याप्त सबूत है।
22 किम्ची
किण्वित खाद्य पदार्थ आपके पेट के लिए बहुत अच्छे नहीं हैं - उनके पास मस्तिष्क को बढ़ाने वाले बहुत सारे लाभ हैं। चूंकि मस्तिष्क और आंत का घनिष्ठ संबंध है, किम्ची में प्रोबायोटिक्स - एक पारंपरिक कोरियाई गोभी पकवान के अनुसार पाया गया है पुसान नेशनल यूनिवर्सिटी मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और यहां तक कि चिंता और अवसाद से लड़ने में मदद करने के लिए।
23 ब्लैकबेरी
यदि आप स्ट्रॉबेरी के प्रशंसक नहीं हैं, तो चिंता न करें: ब्लूबेरी खाने से, जो कि फ्लेवोनोइड से भी भरे होते हैं, पाया गया है, एक अध्ययन के अनुसार एन्यूरल ऑफ़ न्यूरोलॉजी , संज्ञानात्मक उम्र बढ़ने में भी देरी करने में मदद करने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप अपने दिमाग को अपने 70 के दशक और उसके बाद तक स्वस्थ रखें ।
24 गाजर
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हर कोई जानता है कि कुरकुरे वेजी आंखों को बाहर निकालने में मदद करते हैं, लेकिन इसका मस्तिष्क पर भी प्रभाव पड़ता है। 2010 में प्रकाशित एक अध्ययन पोषण का जर्नल पाया गया कि यौगिक ल्यूटोलिन मस्तिष्क में सूजन को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे आपकी याददाश्त वर्षों तक मजबूत बनी रहती है।
पूर्व प्रेमी के बारे में सपना
25 सूरजमुखी के बीज
सूरजमुखी के बीजों पर नाश्ता करने के लिए आपको एक समर्थक बेसबॉल खिलाड़ी होने की जरूरत नहीं है - शक्तिशाली मस्तिष्क खाद्य पदार्थों की तलाश में एक व्यक्ति। विटामिन ई से भरपूर, छोटे लोग पाए गए हैं, एक के अनुसार स्विस अध्ययन , अपने मस्तिष्क को स्वस्थ रखने में मदद करने के लिए, संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने और अपनी याददाश्त में सुधार करने के लिए।
26 मूंगफली
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ज़रूर, दाल महान है - लेकिन मूंगफली फोलेट के साथ पैक की जाती है, भी। एक दोपहर के भोजन के रूप में अनसाल्टेड संस्करण का एक मुट्ठी भर खाएं या बेहतर स्मृति और प्रसंस्करण गति से लाभ प्राप्त करने के लिए कुछ मूंगफली के मक्खन टोस्ट के साथ अपना दिन शुरू करें। अवसाद से लड़ना , में प्रकाशित एक अध्ययन कहता है फसीब जर्नल ।
27 गोभी
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किसी को अपने गोभी के प्यार के बारे में सुना जाना दुर्लभ है, लेकिन कम दिमाग वाले भोजन आपके किराने की गाड़ी में एक स्थान के लिए अधिक बार हकदार हैं। 2012 में प्रकाशित एक अध्ययन अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन यह एंटीऑक्सिडेंट ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन से भरा हुआ पाया जाता है, जो मस्तिष्क को उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट और मुक्त कण के हमलों से बचाता है।
28 अचार
किमची की तरह, अचार - हां, आपके फ्रिज में स्वादिष्ट व्यंजन हैं - किण्वित खाद्य श्रेणी में भी हैं। आमतौर पर कैलोरी में कम और प्रोबायोटिक्स के साथ पैक किया जाता है, एक दिन में कुछ crunching - या किसी भी मसालेदार खाद्य पदार्थ, के लिए - एक है आपके मस्तिष्क स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव , द्वारा प्रकाशित एक 2014 के अध्ययन का कहना है हार्वर्ड मेडिकल स्कूल और मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल ।
29 जैतून का तेल
अगली बार जब आप कुछ सब्जियां पका रहे हों, तो थोड़ा जैतून का तेल छिड़कें। में हाल ही में प्रकाशित एक अध्ययन एनल ऑफ क्लिनिकल एंड ट्रांसलेशनल न्यूरोलॉजी पाया गया कि यह आपकी याददाश्त और सीखने की क्षमता की रक्षा कर सकता है, साथ ही साथ एमाइलॉइड-बीटा प्लेक और न्यूरोफिब्रिलरी टेंगल्स के निर्माण को रोकने में मदद करता है, जिससे सीसा निकलता है भूलने की बीमारी ।
30 शतावरी
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फोलेट से समृद्ध एक और भोजन शतावरी है, और आप इसे खाने से कुछ प्रमुख लाभ प्राप्त कर सकते हैं: द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन लॉस एंजिल्स स्कूल ऑफ मेडिसिन में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय विटामिन का उच्च स्तर वरिष्ठ नागरिकों में अनुभूति की रक्षा कर सकता है, जिससे उन्हें संज्ञानात्मक कार्य परीक्षणों पर बेहतर प्रदर्शन करने में मदद मिलती है।
31 रेड वाइन
हाँ - आप भी कर सकते हैं अधिक शक्तिशाली मस्तिष्क के लिए अपना रास्ता पीएं । आपके नोगिन के लिए रेड वाइन कितनी बढ़िया है, इस पर कई अध्ययन हुए हैं: एक, में प्रकाशित जेरोन्टोलॉजी के जर्नल , प्रत्येक ग्लास में रेसवेराट्रॉल मस्तिष्क के न्यूरॉन्स की रक्षा करने में मदद कर सकता है, जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। और एक अन्य, द्वारा रिपोर्ट की गई प्रकृति , जो लोग दिन में सिर्फ एक ड्रिंक लेते थे, उन लोगों की तुलना में मानसिक गिरावट का 23 प्रतिशत कम था।
32 गिंगको
यदि आपने फुटपाथ के चारों ओर आड़ू के रंग के जामुन देखे हैं जो कि बस इतना भयावह गंध महसूस करते हैं (कुछ कहते हैं कि यह कुत्ते के शिकार और / या उल्टी के समान है - और ईमानदारी से, वे सही हैं), यह एक अच्छा मौका है जिन्को का पेड़। 'ब्रेन हर्ब' के रूप में भी जाना जाता है, जिन्कगो का उपयोग मनोभ्रंश का इलाज करने के लिए किया गया है, जो मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बेहतर बनाने की अपनी क्षमता के लिए धन्यवाद करता है। यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर ।
33 ब्रसेल्स स्प्राउट्स
गोभी शहर में एकमात्र क्रूस वाली सब्जी नहीं है जो ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन में समृद्ध है। उन सभी एंटीऑक्सिडेंट में लेने के लिए धन्यवाद, एक में प्रकाशित अध्ययन अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन पाया ब्रसेल्स स्प्राउट्स आपके मस्तिष्क को संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को प्रभावित करने की कोशिश कर रहे सभी बुरे लोगों से लड़ने में मदद कर सकते हैं, जिससे आपकी उम्र बढ़ने के साथ-साथ आपकी याददाश्त मजबूत बनी रहती है।
34 डंडेलियन साग
ल्यूटिन की सबसे अधिक मात्रा में से एक है - केल और पालक के ठीक पीछे- डंडेलियन ग्रीन्स आपकी प्लेट में जोड़ने लायक हैं। द्वारा प्रकाशित एक 2015 का अध्ययन रश यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर पत्तेदार हरी खाने से आपके मस्तिष्क को तेज रखने में धीमी गति से संज्ञानात्मक गिरावट में मदद मिल सकती है।
३५ ऋषि
अपने भोजन पर कुछ ऋषि छिड़कने से वास्तव में आपके मस्तिष्क को कुछ सोचने की शक्ति मिल सकती है। द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन मर्डोक विश्वविद्यालय जिन लोगों ने संज्ञानात्मक परीक्षणों से पहले हरे मसाले के अर्क को पाया, उन्होंने वास्तव में उन लोगों की तुलना में बेहतर प्रदर्शन किया जो नहीं करते थे।
36 कद्दू के बीज
जिंक और मस्तिष्क की शक्ति हाथ से जाती है, और कद्दू के बीज सिर्फ इतना भर होते हैं। धातु को स्मृति समारोह का समर्थन करने की क्षमता के लिए जाना जाता है, ADHD के साथ मदद , और यहां तक कि उम्र के अनुसार आपके मस्तिष्क को स्वस्थ रखता है एजिंग पर इतालवी राष्ट्रीय अनुसंधान केंद्र । कद्दू के मौसम को ध्यान में रखते हुए, यह तय करने के लिए बेहतर समय नहीं है - भले ही आपको इसे करने के लिए कुछ उत्सव की नक्काशी करनी पड़े।
37 अकई
Açaí परवाह नहीं है कि क्या आप जानते हैं कि इसका उच्चारण कैसे करें या नहीं यह अभी भी आपके मस्तिष्क को किसी भी तरह से मदद करने वाला है। उष्णकटिबंधीय फल - यह एक महान होने के लिए #InstaFamous धन्यवाद बन गया है ठग बाउल घटक - में उच्च एंटीऑक्सीडेंट स्तर होते हैं जो अल्जाइमर से बचाने में मदद कर सकते हैं, कहते हैं 2013 का अध्ययन ।
38 ग्रीन टी
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अपने दिन की शुरुआत चाय सिर्फ आपको ऊर्जावान बनाने से ज्यादा कुछ करने जा रहा है। में प्रकाशित एक अध्ययन अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन ग्रीन टी के मस्तिष्क पर प्रभाव को देखा और पाया कि इसे पीने से संज्ञानात्मक हानि कम होती है। और भी दिलचस्प? अध्ययन लेखकों का कहना है कि परिणाम यह भी बता सकते हैं कि क्यों मनोभ्रंश दुनिया के कुछ हिस्सों में दुर्लभ है जहां हरी चाय सबसे लोकप्रिय है- जापान की तरह यूरोप और उत्तरी अमेरिका का विरोध।
39 लाल अंगूर
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रेड वाइन के मस्तिष्क को बढ़ावा देने वाले लाभ एंटीऑक्सिडेंट-पैक अंगूरों के लिए धन्यवाद हैं जो इससे बने हैं, और यही कारण है कि आपको स्रोत पर स्नैक करने की आवश्यकता है। में प्रकाशित एक अध्ययन प्रायोगिक Gerontology पत्रिका ने दिन में दो बार अंगूर खाने को पाया, यह उन लोगों के लिए बहुत अच्छा नहीं है, जिनके पास स्मृति-संबंधी समस्याएं हैं, लेकिन वे आपके ध्यान की अवधि को बेहतर बनाने में भी मदद कर सकते हैं।
40 मिर्च
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आप उन्हें गर्म पसंद करते हैं या नहीं, मिर्च हैं मस्तिष्क के लिए महान । अजवाइन की तरह, वेजी में ल्यूटोलिन होता है, जो में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार पाया गया है पोषण का जर्नल उम्र बढ़ने पर सूजन को कम करने और अपनी याददाश्त को बनाए रखने में मदद करें।
41 पानी
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ठीक है, ठीक है - पानी प्रति भोजन 'भोजन' नहीं हो सकता है। लेकिन यह निश्चित रूप से मस्तिष्क भोजन है। ए 2013 का अध्ययन यूनिवर्सिटी ऑफ वेस्टमिंस्टर द्वारा निर्जलित पाया गया-यहां तक कि थोड़ा-सा भी - मस्तिष्क के प्रदर्शन पर भारी प्रभाव डाल सकता है। इसलिए पीएं: यह आपके मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाने में मदद करने का सबसे आसान तरीका है और सुनिश्चित करें कि आपका दिमाग मजबूत बना रहे।
42 थाइम
अपने आहार में थाइम को जोड़ने के लिए बेहतर समय कभी नहीं रहा। ए 2015 का अध्ययन जड़ी बूटी में एपीजेनिन पाया जाता है, जो एक पदार्थ है जो मस्तिष्क में न्यूरॉन के गठन को बेहतर बनाने में मदद करता है।
43 चिया सीड्स
चिया बीज छोटा हो सकता है, लेकिन उन्हें यकीन है कि ताकतवर हैं। ओमेगा -3 s के साथ जाम-पैक, हर सुबह अपनी स्मूथी में कुछ उछालना, आपके मस्तिष्क को ठीक से काम करने में मदद कर सकता है, कहते हैं यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर ।
44 कैमोमाइल चाय
कैमोमाइल चाय का एक आराम कप आपके दिमाग को कुछ अच्छा कर सकता है। में प्रकाशित एक अध्ययन पुनर्योजी जीव विज्ञान में अग्रिम पत्रिका में पाया गया कि इसमें एक ऐसा पदार्थ होता है, जो आपके मस्तिष्क को अच्छा और मजबूत रखते हुए, अवसाद से लेकर अल्जाइमर की बीमारी तक सबका इलाज करने की क्षमता रखता है।
45 मिठाई
जाहिर है, स्वीटकॉर्न एक गर्मी है, लेकिन ए 2016 का अध्ययन यह पाया गया कि यह वास्तव में सबसे अच्छा मस्तिष्क खाद्य पदार्थों में से एक है, क्योंकि यह ल्यूटिन के धन्यवाद को धीमा करने या संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने में मदद कर सकता है।
46 अजमोद
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अपनी सूची में जोड़ने के लिए एक और जड़ी बूटी अजमोद है। ज़रूर, यह आमतौर पर गार्निश के लिए उपयोग किया जाता है - लेकिन इसमें प्रकाशित एक अध्ययन पुनर्योजी जीव विज्ञान में अग्रिम पत्रिका ने इसे आपके व्यंजनों में शामिल करते हुए मस्तिष्क कोशिकाओं के बीच संबंधों को मजबूत करने में मदद की।
अपने सबसे अच्छे दोस्त को उनके जन्मदिन पर पाने के लिए चीजें
47 अलसी
फ्लैक्स हजारों वर्षों से अपने कई लाभों के लिए खाया जाता है, लेकिन एक, विशेष रूप से, मस्तिष्क के लिए बहुत बड़ा है। क्योंकि फ्लैक्ससीड स्वस्थ वसा से भरे हुए हैं, वे न केवल स्मृति और प्रदर्शन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, बल्कि व्यवहार समारोह के लिए भी महत्वपूर्ण हैं, कहते हैं यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर ।
48 गोजी बेरीज़
इन छोटे लाल जामुन में यह सब होता है। एंटीऑक्सिडेंट से भरा, सुपरफूड सिर्फ पाचन में सुधार और समग्र भलाई के लिए नहीं पाया गया है छोटा अध्ययन फ्रीलाइफ इंटरनेशनल द्वारा भी पाया गया कि वे मस्तिष्क गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
49 रसभरी
एक बेरी आपको अपने आहार में अधिक बार शामिल करना चाहिए? रसभरी। क्योंकि वे फ्लेवोनोइड्स से भरे हुए हैं, आप अपने मस्तिष्क को थोड़ी अतिरिक्त शक्ति देने में मदद करने के लिए उन पर भरोसा कर सकते हैं। 2012 में प्रकाशित एक अध्ययन एन्यूरल ऑफ़ न्यूरोलॉजी वे संज्ञानात्मक उम्र बढ़ने में देरी में मदद कर सकते हैं पाया।
50 टमाटर
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हो सकता है कि आप उन्हें ताजा पसंद करते हों, या हो सकता है कि आप उन्हें केचप-रूप में पसंद करते हों - लेकिन या तो, टमाटर में ल्यूटिन पाया गया है जो मस्तिष्क को बनाए रखने में मदद करता है। आपकी उम्र जितनी मजबूत है , द्वारा एक 2016 के अध्ययन का कहना है इलिनोइस विश्वविद्यालय Urbana-Champaign ।
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