यदि आप भोजन के समय को कम तनावपूर्ण रखना चाहते हैं, तो यह आपके फ्रीजर में आपके निपटान में बहुत सारे भोजन का भुगतान कर सकता है। सब्जी या मीट जैसी पैकेज्ड सामग्री से लेकर सब कुछ स्टॉक करना जमे हुए पिज्जा की तरह पूरा भोजन खाने का समय होने पर आपके शॉर्टहैंड होने की संभावना कम हो सकती है। लेकिन अगली बार जब आप फ्रीजर के आसपास अफवाह फैला रहे हों, तो आप अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा (एफएसआईएस) द्वारा सार्वजनिक स्वास्थ्य चेतावनी जारी करने के बाद विशिष्ट चिकन और बीफ उत्पादों की तलाश में रहना चाहेंगे। यह देखने के लिए पढ़ें कि आपको किन वस्तुओं को तुरंत फेंक देना चाहिए।
इसे आगे पढ़ें: यदि आप अपने सलाद पर इस लोकप्रिय ड्रेसिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो अभी रुकें, FDA ने चेतावनी दी है .
कई हालिया यादों ने मांस आधारित वस्तुओं पर ध्यान केंद्रित किया है।
यह सुनिश्चित करने के लिए स्वास्थ्य एजेंसियों का काम है कि कंपनियां जनता को सुरक्षित रखने के लिए निर्धारित सख्त नियमों और मानकों पर खरा उतर रही हैं। और जब यह सुनिश्चित करने पर बहुत ध्यान दिया जाता है कि कोई भी संभावित हानिकारक उत्पाद अलमारियों पर अपना रास्ता नहीं बनाते हैं, तो कुछ आइटम कभी-कभी केवल एक रिकॉल के फोकस के रूप में समाप्त होते हैं, जब उन्हें स्टोर में भेज दिया जाता है और ग्राहकों को बेचा जाता है। यह ताजा और जमे हुए मांस, मुर्गी पालन और समुद्री भोजन उत्पादों के बारे में सच हो सकता है, जिसमें कई हालिया उदाहरण शामिल हैं।
6 सितंबर को, FDA ने घोषणा की कि टेनेसी-आधारित मैगनोलिया प्रोविजन कंपनी इनमें से तीन को स्वैच्छिक रिकॉल जारी किया था खाने के लिए तैयार बीफ झटकेदार उत्पाद . वस्तुओं के तीसरे पक्ष के परीक्षण में पाया गया कि वे 'मिलावटी हो सकते हैं लिस्टेरिया monocytogenes , 'एक खतरनाक बैक्टीरिया जो संभावित रूप से गंभीर संक्रमण का कारण बन सकता है। परिणामस्वरूप, ग्राहकों को प्रभावित वस्तुओं को फेंकने या उन्हें खरीद के स्थान पर वापस करने की सलाह दी गई थी।
अगले दिन, FSIS ने घोषणा की कि जॉर्जिया स्थित सूर्यास्त फार्म फूड्स याद कर रहा था लगभग 4,480 पाउंड इसके 'जॉर्जिया स्पेशल चिकन और पोर्क स्मोक्ड सॉसेज।' इस मामले में, पोर्क और चिकन सॉसेज उत्पाद के अंदर एम्बेडेड पतली नीली प्लास्टिक की रिपोर्ट करने वाली उपभोक्ता शिकायतों को प्राप्त करने के बाद कंपनी ने उत्पाद को अलमारियों से खींचने का फैसला किया।'
और 10 सितंबर को FSIS ने a . जारी किया सार्वजनिक स्वास्थ्य चेतावनी ग्राउंड बीफ के लिए जिसे एक घटक के रूप में भेजा गया था हेलोफ्रेश घर पर भोजन किट . एजेंसी ने चेतावनी दी कि आइटम दूषित हो सकता है ई कोलाई O157: H7 बैक्टीरिया ने एक जांच के बाद रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के साथ मिलकर इसे हाल के प्रकोप में संक्रमण के सबसे संभावित स्रोत के रूप में स्थापित किया। और अब, दो और मांस उत्पाद स्वास्थ्य अलर्ट का विषय हैं।
यूएसडीए ने अभी जमे हुए बीफ उत्पाद के लिए एक रिकॉल जारी किया है।
17 सितंबर को, एफएसआईएस ने घोषणा की कि टेक्सास स्थित वैली इंटरनेशनल कोल्ड स्टोरेज अधिग्रहण, एलएलसी ने मोटे तौर पर एक रिकॉल जारी किया था इसके जमे हुए बीफ़ उत्पादों के 22,061 पाउंड . विशेष रूप से, आइटम को 'स्वस्थ विकल्प पावर बाउल्स कोरियाई-शैली बीफ' के रूप में लेबल किया गया है और इसे 9.25-औंस कार्टन में पैक किया गया है। रिकॉल के अधीन उत्पादों में लॉट कोड '5246220320' और पैकेजिंग पर मुद्रित दिनांक 04-18-2023 की 'सबसे अच्छा यदि उपयोग किया जाता है' भी होगा। इसके अलावा, कार्टन के एंड फ्लैप पर स्थापना संख्या '34622' भी छपी होगी।
एजेंसी के नोटिस के अनुसार, कंपनी ने ग्राहकों से शिकायत मिलने के बाद रिकॉल जारी किया कि कोरियाई शैली के बीफ के रूप में लेबल किए गए डिब्बों में वास्तव में चिकन आधारित उत्पाद था। एजेंसी का कहना है कि इस गलत लेबलिंग का मतलब है कि जमी हुई वस्तु में अघोषित दूध है, जो एक ज्ञात खाद्य एलर्जी है।
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एजेंसी ने एक प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखला में बेचे जाने वाले चिकन उत्पाद के लिए स्वास्थ्य अलर्ट भी जारी किया है।
लेकिन यह सिर्फ बीफ-आधारित उत्पाद नहीं हैं जो हाल के रिकॉल का फोकस हैं। 16 सितंबर को, FSIS ने सार्वजनिक स्वास्थ्य अलर्ट जारी किया कच्चा, पकाने के लिए तैयार चिकन भोजन . आइटम को प्लास्टिक में लिपटे 12-औंस धातु के कंटेनरों में पैक किया जाता है और 'एप्रन रेडी टू कुक मील फॉर वन बेकन-चेडर स्मोक्ड चिकन' के रूप में लेबल किया जाता है, और 9/21/2022 की उपयोग-तिथि और स्थापना संख्या के साथ मुद्रित किया जाता है। निरीक्षण के यूएसडीए चिह्न के अंदर मुद्रित 'पी -48176'।
नोटिस निर्दिष्ट करता है कि प्रभावित उत्पाद अलबामा, फ्लोरिडा, जॉर्जिया, उत्तरी कैरोलिना, दक्षिण कैरोलिना, टेनेसी और वर्जीनिया में पब्लिक्स सुपरमार्केट स्थानों पर भेज दिया गया था।
बीफ रिकॉल के समान, एजेंसी ने अलर्ट जारी किया क्योंकि उत्पाद में अंडा हो सकता है, जो एक ज्ञात खाद्य एलर्जी है। इस मुद्दे के बारे में तब पता चला जब उपभोक्ताओं ने यह रिपोर्ट करने के लिए एजेंसी से संपर्क किया कि उत्पाद को चिकन कॉर्डन ब्लू आइटम के लिए गलत तरीके से लेबल किया गया था जिसमें अंडा नहीं था। अघोषित संघटक उन लोगों के लिए संभावित गंभीर जोखिम पैदा करता है जिन्हें अंडे से एलर्जी है।
यहां यूएसडीए का कहना है कि आपको क्या करना चाहिए यदि आपने याद किए गए गोमांस या चिकन उत्पादों में से कोई भी खरीदा है।
यूएसडीए के अनुसार, न तो वापस मंगाए गए बीफ उत्पाद और न ही चिकन आइटम को किसी भी प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रतिक्रिया से जोड़ा गया है। हालांकि, वे सलाह देते हैं कि जो कोई भी यह मानता है कि वे खाने से बीमार हो सकते हैं, उन्हें तुरंत अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करना चाहिए। ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
दोनों ही मामलों में, एजेंसी का कहना है कि जिन उपभोक्ताओं ने वापस मंगाई गई वस्तुओं को खरीदा है, उन्हें उनका उपभोग नहीं करना चाहिए और उन्हें तुरंत फेंक देना चाहिए-खासकर अगर उन्हें खाद्य एलर्जी है। अन्यथा, उन्हें उनके खरीद के स्थान पर वापस भी किया जा सकता है। ग्राहक आगे के प्रश्नों या चिंताओं के साथ स्वास्थ्य नोटिस पर सूचीबद्ध फोन नंबरों पर कॉल करके भी संबंधित कंपनियों से संपर्क कर सकते हैं।
ज़ाचरी मैके Zach एक स्वतंत्र लेखक है जो बीयर, वाइन, भोजन, स्पिरिट और यात्रा में विशेषज्ञता रखता है। वह मैनहट्टन में स्थित है। पढ़ना अधिक
