स्वस्थ जीवन जीना साथ-साथ चलता है लंबे समय तक जीवित . कुछ लोगों के लिए, उस लक्ष्य में वजन कम करने की कोशिश शामिल हो सकती है, क्योंकि मोटापा एक समस्या है प्रमुख जोखिम कारक रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, अमेरिका में मृत्यु के कई प्रमुख कारणों में मधुमेह, हृदय रोग, स्ट्रोक और कैंसर शामिल हैं। लेकिन इतनी सारी मिठाइयाँ और मिठाइयाँ हमारे लिए आसानी से उपलब्ध होने के कारण, बेहतर खाना हमेशा कहना आसान होता है और करना आसान होता है। ये ध्यान रखते हुए, डैन ब्यूटनर दीर्घायु विशेषज्ञ और ब्लू जोन इंक के संस्थापक का कहना है कि वजन कम करने का असली रहस्य इस बात में छिपा हो सकता है कि आप अपनी रसोई को कैसे पुनर्व्यवस्थित करते हैं।
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2000 के दशक की शुरुआत में ब्यूटनर ने साथ काम किया नेशनल ज्योग्राफिक दुनिया में पांच स्थानों की पहचान करने के लिए जहां 100 से ऊपर रहने वाले व्यक्तियों की दर सबसे अधिक है। 'ब्लू जोन' के रूप में संदर्भित, वे इकारिया, ग्रीस हैं; ओकिनावा, जापान; सार्डिनिया, इटली; लोमा लिंडा, कैलिफ़ोर्निया; और निकोया, कोस्टा रिका। दीर्घायु विशेषज्ञ ने अपने जीवन का अधिकांश समय इन क्षेत्रों में रहने वाले लोगों की आदतों और आहार पर शोध करने में बिताया है ताकि यह पता लगाया जा सके कि वे अन्य लोगों की तुलना में इतना अधिक समय तक क्यों जीवित रहते हैं।
में एक जुलाई 2023 साक्षात्कार साथ मिया जोहाना डिगे स्वास्थ्य प्रौद्योगिकी कंपनी लुमेन के साथ काम करने वाले मेटाबोलिक स्वास्थ्य कोच बुएटनर ने साझा किया कि बेहतर खाना शुरू करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक (जैसे कि ब्लू जोन में) में आपके रसोई सेट-अप को बदलना शामिल है।
वहां आपके लिए सबसे खराब चीज़ क्या हो सकती है? काउंटर पर एक टोस्टर. बुएटनर के अनुसार, कॉर्नेल फूड लैब के शोध से पता चलता है कि जो लोग अपनी रसोई में काउंटर पर टोस्टर रखते हैं, उनका वजन औसतन उन लोगों की तुलना में छह पाउंड अधिक होता है जो ऐसा नहीं करते हैं।
उन्होंने डिगे को बताया, 'हम एक टोस्टर में बहुत कम स्वस्थ चीजें डालते हैं और टोस्टर से बहुत कम स्वस्थ चीजें निकलती हैं।'
बुएटनर ने आगे बताया कि टोस्टर को देखने मात्र से हमारे अस्वास्थ्यकर चीजें खाने की संभावना बढ़ जाती है, जैसे कि पॉप टार्ट्स, वफ़ल, या दालचीनी ब्रेड। ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'तो अपने काउंटर से टोस्टर हटाना सबसे आसान तरीकों में से एक है जिससे आप 2024 में अपना वजन कम कर सकते हैं,' उन्होंने एक के कैप्शन में लिखा 3 जनवरी इंस्टाग्राम पोस्ट जहां उन्होंने इंटरव्यू की एक क्लिप शेयर की.
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हालाँकि, जब आपकी रसोई को पुनर्व्यवस्थित करने की बात आती है तो आपको केवल टोस्टर पर विचार करने की आवश्यकता नहीं है। ब्यूटनर के अनुसार, आपको अपने जंक फूड दराज को भी रास्ते से दूर रखना चाहिए - चाहे इसका मतलब यह हो कि आपको उस तक पहुंचने के लिए 'नीचे झुकना होगा, ऊपर पहुंचना होगा, या पेंट्री के कोने के चारों ओर घूमना होगा'।
उन्होंने कहा, 'इससे इस बात पर बहुत फर्क पड़ता है कि आप कितने चिप्स या कुकीज़ खाते हैं, बजाय उन्हें काउंटर पर छोड़ने के।' 'आप जानते हैं, मुझे मज़ाक करना पसंद है, हम 'सी फूड डाइट' पर हैं।' हम वही खाना खाते हैं जो हम देखते हैं।'
बुएटनर ने डिगे से कहा कि वह आपकी रसोई में फलों का कटोरा रखने के भी बहुत बड़े प्रशंसक हैं।
उन्होंने सलाह दी, 'इसलिए एक बहुत सुंदर फल के कटोरे में निवेश करना, इसे एक अच्छी रोशनी वाले केंद्रीय स्थान पर रखना और जब भी हम किराने की दुकान पर जाएं, इसे भरना।' 'इस तरह, जब आप रसोई से गुजरते हैं, तो डोरिटोस को देखने के बजाय, आप केले या सेब या संतरे या जो भी फल आपको पसंद हो उसे देख रहे होते हैं।'
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संकेत है कि एक महिला धोखा दे रही हैकाली कोलमैन काली कोलमैन बेस्ट लाइफ में वरिष्ठ संपादक हैं। उनका प्राथमिक ध्यान समाचारों को कवर करना है, जहां वह अक्सर पाठकों को चल रही COVID-19 महामारी और नवीनतम खुदरा बंदियों के बारे में जानकारी देती रहती हैं। पढ़ना अधिक
