अपने पसंदीदा कुकीज़ के एक बैच को तैयार करने के लिए परिवार की रसोई की किताब को तोड़ना एक मजेदार सप्ताहांत परियोजना हो सकती है। हालाँकि, ऐसे दिन भी होते हैं जब आपके पास समय की कमी होती है, लेकिन आप एक होने पर फिक्स होते हैं ओवन से ताजा मीठा इलाज . पूर्व-निर्मित कुकी आटा संतुष्टि के लिए सबसे आसान शॉर्टकट प्रदान करता है जो केवल एक गर्म, सिर्फ बेक्ड मिठाई ला सकता है। लेकिन फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) द्वारा ग्राहकों को एक विशिष्ट प्रकार के नेस्ले कुकी आटा को अभी सेंकने या खाने की चेतावनी देने के बाद आप अपने उपकरण को प्री-हीटिंग शुरू करने से एक मिनट पहले लेना चाह सकते हैं। यह देखने के लिए पढ़ें कि कौन सा किचन हैक गंभीर सुरक्षा जोखिम पैदा कर सकता है।
इसे आगे पढ़ें: यदि आप अपने सलाद पर इस लोकप्रिय ड्रेसिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो अभी रुकें, FDA ने चेतावनी दी है .
FDA ने हाल ही में पके हुए माल और मिठाइयों पर कई रिकॉल जारी किए हैं।
पहले से तैयार या तैयार होने वाली मिठाइयाँ खाने की इच्छा को पूरा करने का एक आसान तरीका हो सकता है जब वे हड़ताल करते हैं। लेकिन किसी भी अन्य खाद्य उत्पाद की तरह, सुरक्षा संबंधी समस्याएं उत्पन्न होने पर उन्हें कभी-कभी वापस लिया जा सकता है।
एक हालिया उदाहरण में शामिल हैं लाइफ नेचुरल ब्रांड्स का आनंद लें एलएलसी, जिसने 30 जून को घोषणा की कि वह स्वेच्छा से वापस बुला रहा है 13 बेक्ड स्नैक उत्पाद इसके लाइनअप से। इस कदम से सॉफ्ट-बेक्ड कुकीज की विभिन्न शैलियों, च्यूबी बार, 'नाश्ता अंडाकार,' और ब्राउनी बाइट जैसी चीजें प्रभावित हुईं, जिन्हें प्रमुख सुपरमार्केट और वॉलमार्ट में बेचा गया था। आंतरिक समीक्षा में पाया गया कि बेक किए गए सामान में संभावित रूप से कठोर प्लास्टिक के टुकड़े हो सकते हैं, जिसके बाद कंपनी ने अलमारियों से वस्तुओं को खींच लिया।
सप्ताह बाद, 20 जुलाई को, कंपनी ने सॉफ्ट-बेक्ड स्निकरडूडल्स को शामिल करने के लिए अपने रिकॉल का विस्तार किया, जो इसके लिए उत्पादन करता है व्यापारी जो है . एन्जॉय लाइफ नेचुरल ब्रांड्स ने फिर से चेतावनी दी कि ट्रीट में 'कठोर प्लास्टिक के टुकड़े' हो सकते हैं और किसी से भी आग्रह किया जिसने वस्तुओं को खरीदा हो उन्हें फेंक दो या उन्हें उस स्टोर पर लौटा दें जहां से उन्हें धनवापसी के लिए खरीदा गया था।
और 7 अक्टूबर को, FDA ने घोषणा की कि फूल खाद्य पदार्थ , Inc. ने अपने कई प्रिय लोगों के लिए एक रिकॉल जारी किया था टेस्टीकेक और श्रीमती फ्रेशली की चमकदार पाई पूरे उत्तरी अमेरिका में बेचा गया। इस मामले में, कंपनी ने कहा कि आइटम एक ऐसे घटक के साथ बनाए गए थे जिसमें सोया हो सकता है - एक ज्ञात खाद्य एलर्जेन - जो उत्पाद के लेबल पर सूचीबद्ध नहीं है। अब, एक लोकप्रिय घर का बना हैक मिठाई भी अपने आप को याद करने का सामना कर रहा है।
नेस्ले ने घोषणा की है कि वह अपने कुछ कुकी आटे को अलमारियों से खींच रही है।
13 अक्टूबर को, नेस्ले यूएसए ने घोषणा की कि उसने अपने पर एक स्वैच्छिक रिकॉल जारी किया है नेस्ले टोल हाउस स्टफ्ड चॉकलेट चिप कुकी आटा फज फिलिंग के साथ रेडी-टू-बेक उत्पाद। कंपनी का कहना है कि प्रभावित वस्तुओं का उत्पादन 2022 के जून और सितंबर के बीच किया गया था और महाद्वीपीय संयुक्त राज्य अमेरिका और प्यूर्टो रिको में वितरित किया गया था, जिसमें शामिल हैं पब्लिक स्टोर्स .
रिकॉल नोटिस निर्दिष्ट करता है कि नेस्ले टोल हाउस के अन्य उत्पाद इस कदम से प्रभावित नहीं हैं, जिसमें अन्य टोल हाउस स्टफ्ड कुकी आटा या नेस्ले टोल हाउस रेफ्रिजेरेटेड कुकी आटा उत्पाद शामिल हैं।
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संभावित सुरक्षा समस्या की खोज के बाद कंपनी उत्पादों को खींच रही है।
नेस्ले यूएसए का कहना है कि उसने कुकी आटा को 'सावधानी से बाहर' याद किया क्योंकि वस्तुओं में 'सफेद प्लास्टिक के टुकड़े' हो सकते हैं। कंपनी को इस मुद्दे से अवगत कराया गया जब ग्राहकों की एक 'छोटी संख्या' शिकायत करने के लिए पहुंची। ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
कंपनी ने रिकॉल नोटिस में लिखा है, 'हम इस स्वैच्छिक रिकॉल पर यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) के साथ काम कर रहे हैं और उनके साथ पूरा सहयोग करेंगे।' 'हमारे उत्पादों की गुणवत्ता, सुरक्षा और अखंडता हमारी पहली प्राथमिकता बनी हुई है। हम अपने उपभोक्ताओं और खुदरा ग्राहकों दोनों के लिए इस कार्रवाई का प्रतिनिधित्व करने वाली किसी भी असुविधा के लिए ईमानदारी से क्षमा चाहते हैं।'
यहां बताया गया है कि यदि आपने याद किया हुआ कुकी आटा खरीदा है तो आपको क्या करना चाहिए।
एफडीए के नोटिस के अनुसार, भले ही कुछ ग्राहकों ने वस्तुओं में प्लास्टिक पाए जाने की सूचना दी हो, लेकिन आज तक कोई संबंधित बीमारी या चोट नहीं लगी है। हालांकि, कंपनी का कहना है कि जिसने भी प्रभावित नेस्ले टोल हाउस स्टफ्ड चॉकलेट चिप कुकी आटा आइटम खरीदा है, उसे उत्पाद को सेंकना या खाना नहीं चाहिए। इसके बजाय, उन्हें आइटम को उस स्टोर पर वापस कर देना चाहिए जहां उन्हें प्रतिस्थापन या पूर्ण धन-वापसी के लिए खरीदा गया था।
प्रश्न या चिंता वाले ग्राहक एफडीए के नोटिस पर सूचीबद्ध हॉटलाइन पर कॉल करके सीधे नेस्ले यूएसए से संपर्क कर सकते हैं।
ज़ाचरी मैके Zach एक स्वतंत्र लेखक है जो बीयर, वाइन, भोजन, स्पिरिट और यात्रा में विशेषज्ञता रखता है। वह मैनहट्टन में स्थित है। पढ़ना अधिक
