ये डायबिटीज, वजन बढ़ाने, जोड़ों के दर्द और अन्य उम्र से संबंधित बीमारियों को दूर रखने के लिए स्वादिष्ट उपाय हैं। —बाय डाना लेह स्मिथ और स्टीफन पेरिन
45 साल की उम्र में यह नहीं हुआ करता था। आजकल आप आधे से 90 तक हो सकते हैं और फिर भी जेरेड लेटो या सोफिया कोपोला जैसे हिपस्टर आइकन हो सकते हैं कटा हुआ पेट जस्टिन थेरॉक्स या मार्क वाह्लबर्ग की तरह, या एमी पोहलर या कीगन-माइकल की जैसे कूल बच्चों को क्रैक करें। इनमें से प्रत्येक तारे का जन्म 45 साल पहले हुआ था, लेकिन उनमें से कोई भी हमें 'मध्यम आयु वर्ग' के करीब नहीं मानता है।
और इसका एक अच्छा कारण है: जब आप सही भोजन करके अपने शरीर की देखभाल करते हैं, तो आप उम्र से संबंधित वजन बढ़ने से रोकते हैं - समय बीतने पर ब्रेक को पंप करने का एक तरीका। इसके अलावा, अभी खाने से उम्र बढ़ने के अन्य सभी कहानी के संकेतों को रोका जाएगा, डॉक्टर के दौरे से लेकर वरिष्ठ क्षण तक।
अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, और अपने हिप्स्टर को विश्वसनीय, अक्षुण्ण, हम ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो लगभग हर दुबले, फिट, स्वस्थ 45+ स्टार की रसोई की मेज पर हैं, और आपके दैनिक मेनू पर भी दिखना चाहिए।
क्योंकि वे कोलेस्ट्रॉल कम…
'जैसे-जैसे महिलाएं और पुरुष बड़े होते जाते हैं, उनके कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता जाता है - यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया का सिर्फ एक स्वाभाविक हिस्सा है। आंशिक रूप से हार्मोनल परिवर्तनों के कारण और आंशिक रूप से दुबले शरीर के द्रव्यमान में कमी और वसा द्रव्यमान की बाद की वृद्धि के कारण 'सारा कोझीक, एमए, आरडीएन, आहार विशेषज्ञ और सह-लेखक बताते हैं ब्रेन फ़ूड: 10 सिंपल फूड्स जो आपके फोकस को बढ़ाएंगे, आपकी याददाश्त में सुधार करेंगे और डिप्रेशन को कम करेंगे । अपने 'खराब' एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जांचने और बंद धमनियों को बंद रखने के लिए आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेलों (जिसे 'ट्रांस वसा' के रूप में भी जाना जाता है) को साफ करें, और अपने समग्र चीनी सेवन को कम करें, क्योंकि चीनी हाल ही में उच्च कोलेस्ट्रॉल से जुड़ी हुई है। एक और स्मार्ट चाल? अपने आहार योजना में कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थों को अधिक शामिल करें।
1 जंगली सामन
जंगली की तरह वसायुक्त मछली सैल्मन कोसीक बताते हैं कि ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है जो सूजन को कम करने में मदद करता है, रक्त वाहिकाओं के अंदर प्लाक बिल्डअप को धीमा करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है। 'उन्हें निम्न रक्तचाप, स्ट्रोक और दिल की विफलता के बाधाओं को कम करके दिखाया गया है।' सोच रहा था कि कितना खाऊं? जर्नल में प्रकाशित 20 अध्ययनों का विश्लेषण जामा इंगित करता है कि वसायुक्त मछली की एक सप्ताह में एक से दो 3 औंस सर्विंग खाने से हृदय रोग से मरने का खतरा 36 प्रतिशत तक कम हो जाता है! यदि आप पहले से ही हृदय रोग से पीड़ित हैं, तो पूरे सप्ताह में कोसीक आपके सेवन को तीन 4-औंस सर्विंग करने की सलाह देता है। 'मछली के अलावा, हृदय रोग वाले लोगों के लिए ईपीए और डीएचए युक्त तीन 1000 मिलीग्राम ओमेगा -3 विटामिन लेने की सिफारिश की जाती है। हालांकि, उन सभी को एक बार में न लें। एक सुबह ले लो, एक दोपहर को, और एक शाम को। '
2 एवोकैडो
उनके मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के लिए धन्यवाद, एवोकाडोस संतृप्त या ट्रांस-वसा के स्थान पर सेवन करने पर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। बस सामान के साथ अपनी थाली अधिभार नहीं है। एक मध्यम फल (हाँ, एवोकाडो एक फल है) 227 कैलोरी पैक करता है - इसलिए एक बैठे में आधे से अधिक न खाएं। गड्ढे को असमान हिस्से में रखें, कुछ नींबू के रस पर निचोड़ें और फिर इसे प्लास्टिक की चादर से मजबूती से लपेटें। जब तक आप बाकी खाने के लिए तैयार नहीं हो जाते, तब तक यह ताजा और हरा रहेगा।
3 ग्रीन टी
हार्वर्ड के शोधकर्ताओं के अनुसार, न केवल हरी चाय वजन घटाने में मदद कर सकती है और कसरत के बाद तेजी से ठीक होने में मदद कर सकती है, बल्कि इसके शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट भी 'खराब' कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं, साथ ही साथ 'अच्छे' कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी बढ़ा सकते हैं। यह कैसे काम करता है? पंजीकृत आहार विशेषज्ञ इसाबेल स्मिथ बताते हैं, 'अध्ययन से संकेत मिलता है कि ग्रीन टी में मौजूद पॉलीफेनोल्स कोलेस्ट्रॉल को आंत में अवशोषित होने से रोक सकते हैं और शरीर को कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने में भी मदद करते हैं।' चाय के साथ अधिक से अधिक लाभ करें 7-दिवसीय फ्लैट-बेली चाय शुद्ध ! (टेस्ट पैनलिस्ट एक सप्ताह में 10 पाउंड तक हार गए!)
4 चिया सीड्स
पोषक तत्वों के अनौपचारिक पोस्टर बच्चे के रूप में सामन के साथ मछली और नट्स को सबसे अधिक व्यापक रूप से ओमेगा -3 सामग्री के लिए उद्धृत किया जाता है। द इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन के अनुसार, कई आश्चर्यजनक स्रोत हैं जो आपकी दैनिक खुराक को पूरा करने में आपकी मदद कर सकते हैं, जो कि 600 से 1,100 मिलीग्राम है। हमारे पसंदीदा में से एक: चिया के बीज! सामान के केवल दो बड़े चम्मच 4,500 मिलीग्राम की सेवा करते हैं। यह दुनिया में आहार फाइबर के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, एक 2 चम्मच सेवारत में 11 ग्राम पैकिंग, जो आपके कमर के लिए विशेष रूप से अच्छी खबर है। प्रति दिन खाए जाने वाले फाइबर में 10 ग्राम की वृद्धि के लिए, पेट की चर्बी पांच साल में 3.7 प्रतिशत कम हो गई, हाल ही में एक अध्ययन में पाया गया। न केवल एक चापलूसी वाला पेट आपको दे सकता है कि बफ़, मार्क वाह्लबर्ग काया आप पर तरस खाते हैं, बल्कि यह आपके दिल और जीवनकाल को भी लाभ पहुंचा सकता है। लाभों को पुनः प्राप्त करने के लिए, अपने जई, स्मूदी या ग्रीक दही में छोटे लेकिन शक्तिशाली बीज जोड़ें।
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खुशखबरी, दलिया प्रेमियों, आप गो-टू-मॉर्निंग फूड हैं, जो कि 4-5 का जश्न मनाने के बाद आप खा सकते हैं। 'शोध बताते हैं कि जई में घुलनशील फाइबर एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। कोसेज़ी बताते हैं कि घुलनशील फाइबर को कोलेस्ट्रॉल से चिपके रहने और शरीर में अवशोषित होने से रोकने के लिए माना जाता है। 'अगर आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल है, तो आप रोजाना ओट्स खाने पर विचार कर सकते हैं। 8 कटे हुए अखरोट के हलवे (एक और स्वादिष्ट कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला भोजन), 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स और 1 कप ब्लूबेरी के साथ पके हुए दलिया का एक कप भोजन के लिए मिलाएं जो कि दिल के स्वास्थ्य के लिए एक शक्तिवर्धक है।
क्योंकि वे आपके दिमाग को तेज रखते हैं ...
पेट की अतिरिक्त चर्बी को ले जाने से सिर्फ आपकी पैंट ही तंग महसूस नहीं होती है और आपके घुटनों पर दबाव पड़ता है, यह आपके दिमाग पर भी बोझ डालता है। वास्तव में, अनुसंधान इंगित करता है कि जीवन में बाद में डिमेंशिया के लिए मिडलाइफ़ मोटापा एक जोखिम कारक है। बेली-ब्रेन कनेक्शन क्या है? जिस प्रकार आपके मस्से में वसा के कारण आपके दिल में रक्त को जमा करने वाली धमनियों को दबाना पड़ता है, उसी प्रकार, यह मस्तिष्क के आसपास की धमनियों को भी बंद कर देता है - अल्जाइमर के विकास में एक महत्वपूर्ण कारक। अपने मस्तिष्क की रक्षा करने और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके दादा-दादी बनने के बाद आप अपने बच्चे के सभी नामों को अच्छी तरह से याद रखेंगे, इन स्वादिष्ट खानों पर स्टॉक करें जो आपकी कमर को सिकोड़ने और अपनी दिमागी ताकत को बढ़ाने के लिए दिखाए गए हैं।
6 और 7 ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी
वे मीठे हैं, वे रसदार हैं और वे सलाद, जई, और स्मूदी के लिए एकदम सही जोड़ बनाते हैं। लेकिन बेहतर अभी तक, जामुन हैं गजब का मस्तिष्क भोजन और फाइबर के शक्तिशाली स्रोत, एक पोषक तत्व जो वजन घटाने में सहायता करता है। एक के अनुसार एन्यूरल ऑफ़ न्यूरोलॉजी रिपोर्ट, ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी से भरपूर आहार का सेवन मानसिक रूप से धीमी गति से गिरावट में मदद कर सकता है और स्मृति को बनाए रखने और अपने सुनहरे वर्षों में ध्यान केंद्रित करने में मदद कर सकता है। स्ट्रॉबेरी भी फोलेट में समृद्ध है, एक पोषक तत्व जो बी विटामिन के साथ सेवन किया जाता है, संज्ञानात्मक गिरावट और विकृति को रोकने के लिए दिखाया गया है।
8 जैतून का तेल
ऑलिव ऑयल कैंसर से लड़ने वाले पॉलीफेनोल्स और मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर होता है जो दिल की सेहत को धीमा करता है, मस्तिष्क की धीमी गति से बढ़ता है और उम्र से संबंधित याददाश्त कम करता है, कोसीज़क बताते हैं। भूमध्यसागरीय स्टेपल से समृद्ध आहार को शरीर में वसा को तोड़ने के लिए जिम्मेदार हार्मोन, एडिपोनेक्टिन के स्तर को बढ़ाने के लिए भी दिखाया गया है। (जितना अधिक किसी के पास होता है, उसका बीएमआई उतना ही कम होता है।) जैतून के तेल को अपने गो-टू कुकिंग वसा और ड्रेसिंग और सॉस में उपयोग करके लाभ उठाएं। लेकिन याद रखें: 'तेल एक वसा है और वजन कम करने से रोकने के लिए हमें अपने कुल दैनिक कैलोरी की खपत से सावधान रहना होगा।' दिन में एक चम्मच से ज्यादा नहीं का सेवन करें।
9 बैंगन
मुक्त-कट्टरपंथी-मैला ढोने वाले क्लोरोजेनिक एसिड के साथ पैक किया गया, बैंगन सिर्फ परमगियाना से अधिक के लिए अच्छा है। चमकदार, बैंगनी वेजी भी एंथोसायनिन नामक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया जाता है जो अल्पकालिक स्मृति को मजबूत करने जैसे न्यूरोप्रोटेक्टिव लाभ प्रदान करता है। और बोनस: 'कई अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि एंथोसियानिन सूजन को कम करने और धमनी सख्त होने से हृदय रोग को रोकने में मदद कर सकता है,' कोसिज हमें बताता है। लाभ प्राप्त करने के लिए, टर्की बर्गर, सैंडविच, सीफूड रिसोटोस और पास्ता व्यंजनों में बैंगनी वेजी जोड़ें।
10 अखरोट
अखरोट एक पोषण संबंधी डबल खतरा है: न केवल वे पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के सर्वोत्तम आहार स्रोतों में से एक हैं, एक प्रकार का वसा जो वसा को कम करने वाले जीन को सक्रिय करता है, उन्हें अल्जाइमर रोग के साथ चूहों में मस्तिष्क समारोह में सुधार करने के लिए भी दिखाया गया है। यद्यपि हम निश्चित नहीं हो सकते हैं कि मनुष्य में यह सच होगा, अखरोट को अपने आहार में शामिल करना केवल आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है, इसलिए यह निश्चित रूप से एक शॉट के लायक है। उनके साथ अपने जई और सलाद को शीर्ष पर रखें, या भोजन प्रोसेसर में कुछ टॉस करें और मिश्रण को घर के बने पेस्टो सॉस में जोड़ें।
खाली चुटकुलों ने क्या कहा?
क्योंकि वे वार्ड बंद या मधुमेह नियंत्रण ...
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के अनुसार, जैसे-जैसे हम उम्र बढ़ाते हैं, टाइप 2 डायबिटीज के लिए हमारा जोखिम बढ़ता जाता है। हालाँकि आप कुछ भी नहीं कर रहे हैं, लेकिन आप सक्रिय रह सकते हैं, वजन कम कर सकते हैं और अपने आहार में डायबिटीज़ से लड़ने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं, जिससे आप स्थिति को विकसित करेंगे। पहले से ही मधुमेह है? सुरक्षात्मक खाद्य पदार्थों की एक सूची के अलावा, हमने ऐसे आहार सुझाव भी एकत्र किए हैं जो आपकी स्थिति में सुधार कर सकते हैं। जानने के लिए जारी रखें।
11 अमरूद
इसे प्राप्त करें: अध्ययनों से पता चलता है कि उनके सिस्टम में विटामिन सी के उच्च स्तर वाले लोगों को भी मधुमेह की सबसे कम घटना हो सकती है। लेकिन इससे पहले कि आप स्वस्थ रहने के लिए उस नारंगी के लिए पहुंचें, इस पर विचार करें: अमरूद सिर्फ एक कप में दिन का 600% विटामिन सी प्रदान करता है! दूसरी ओर एक छोटा सा गोल नारंगी, केवल 85% पैक करता है। यद्यपि उष्णकटिबंधीय फल प्रति कप 4 ग्राम प्रोटीन पैक करता है, स्मिथ सुझाव देता है कि अमरूद को प्रोटीन के एक अतिरिक्त स्रोत के साथ-जैसे नट या कम वसा वाले पनीर स्टिक के साथ-साथ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए सुनिश्चित करें।
12 बीन्स
किराने की दुकान में बीन्स सबसे शक्तिशाली मधुमेह विरोधी दवा हो सकती है। एक अध्ययन में, मधुमेह रोगियों ने जो तीन महीनों तक हर दिन एक कप बीन्स खाया, उनके रक्त शर्करा के स्तर और शरीर के वजन में बेहतर सुधार देखा, जो फाइबर के अन्य स्रोतों को खा गए। और एक लंबे अध्ययन ने 4.6 साल की औसतन 64,000 महिलाओं का अनुसरण किया और पाया कि बीन्स का अधिक सेवन मधुमेह के जोखिम को 38 प्रतिशत कम कर देता है। लेकिन किराने की दुकान में सभी बीन्स, किडनी बीन्स सबसे बड़ी आहार की दीवार को पैक करते हैं बस आधा कप बीन्स 14 ग्राम प्रदान करता है - दलिया के 3 से अधिक सर्विंग्स! और यह सिर्फ रन-ऑफ-द-मिल फाइबर नहीं है, बल्कि एक विशेष रूप है जिसे 'प्रतिरोधी स्टार्च' कहा जाता है। इस प्रकार को अन्य तंतुओं की तुलना में पचने में अधिक समय लगता है, जिससे यह बहुत कम 'ग्लाइसेमिक' कार्बोहाइड्रेट बन जाता है जो रक्त शर्करा को रोकने में मदद करता है। यदि आप आम तौर पर डिब्बाबंद किस्म खरीदते हैं, तो चीनी और नमक जैसे एडिटिव्स के लिए लेबल की जाँच करें और खुदाई करने से पहले अपने बीन्स को अच्छी तरह से कुल्ला करें।
13 चेरी
चेरी को एंथोसायनिन के साथ पैक किया जाता है, एक एंटीऑक्सिडेंट जो मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। वास्तव में, ए कृषि और खाद्य रसायन पत्रिका अध्ययन में पाया गया कि एंथोकायनिन इंसुलिन उत्पादन को 50% तक कम कर सकता है! और इसे प्राप्त करें: चेरी आपके मध्य को भी भंग करने में मदद कर सकती है।
14 अंडे
अच्छी खबर आमलेट ओवर, a अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन 2,332 लोगों के अध्ययन में अंडे और निम्न रक्त शर्करा के स्तर के बीच एक विपरीत संबंध पाया गया। एक के अनुसार, ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर में बड़े उतार-चढ़ाव को रोकने के लिए अंडे भी दिखाए गए हैं मोटापे का अंतर्राष्ट्रीय जर्नल रिपोर्ट good। लेकिन यह सब नहीं है: लोकप्रिय नाश्ता प्रोटीन भी choline का एक शक्तिशाली स्रोत है, एक यौगिक जो पेट में वसा भंडारण का कारण बनने वाले जीन को विनियमित करने में मदद करता है। दूसरे शब्दों में, उन्हें रेग पर खाने से आपको अपने प्यार को संभालने में मदद मिल सकती है तथा वार्ड की बीमारी। अंडे में अन्य स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं।
15 असंसाधित गेहूं की भूसी
फाइबर: खाद्य साम्राज्य में सबसे जादुई पोषक तत्व। मेयो क्लिनिक के अनुसार, यह न केवल सुपर सैटिंग है, बल्कि वजन कम करने की चाह रखने वालों के लिए इसे जरूर खाना चाहिए। यह मेयो क्लिनिक के अनुसार, हृदय रोग के जोखिम को कम करने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। हालाँकि सब्ज़ियों और फलों से लेकर नट्स और फलियों तक सभी में पोषक तत्व होते हैं, लेकिन गेहूं की भूसी सबसे शक्तिशाली स्रोतों में से एक है, जो 14 ग्राम प्रति आधा कप लेती है। गेहूं के दानों के घने, बाहरी पतवार से बने इस स्लिमिंग अनाज का उपयोग घर के बने मफिन, वफ़ल, पेनकेक्स और ब्रेड की रोटियों में मीठा, पौष्टिक स्वाद जोड़ने के लिए किया जा सकता है। यह गर्म और ठंडे अनाज के लिए एक अच्छा अतिरिक्त बनाता है। यदि आप वास्तव में अपने आहार फाइबर को बढ़ावा देने की कोशिश कर रहे हैं, तो दालचीनी और कुछ ताजा जामुन के छिड़काव के साथ, एकल, दलिया-शैली का सेवन करें।
16 सार्डिन
सार्डिन ओमेगा -3 s का एक शक्तिशाली स्रोत है, एक पोषक तत्व जो आपके कोलेस्ट्रॉल प्रोफ़ाइल और मूड से अल्जाइमर को दूर करने की आपकी क्षमता में सब कुछ सुधार सकता है। 148 लोगों के एक छोटे से अध्ययन में, जो मधुमेह के खतरे में थे, शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन लोगों के रक्त में ओमेगा -3 से ओमेगा -6 का उच्च अनुपात है, उनके रक्त शर्करा के स्तर में सुधार होने और उनके साथ मधुमेह के जोखिम को कम करने की संभावना अधिक थी। एक कम अनुकूल प्रोफ़ाइल।
क्योंकि वे सूजन को दूर रखते हैं ...
प्रत्येक गुजरते हुए जन्मदिन के साथ, दर्द और दर्द सभी सामान्य हो जाते हैं, आमतौर पर सूजन या अतिरिक्त वजन के परिणामस्वरूप। 'जब आप भारी होते हैं या वजन बढ़ने का अनुभव करते हैं, तो अतिरिक्त पाउंड जोड़ों को तनाव दे सकते हैं और उनके तेजी से खराब होने का कारण बन सकते हैं। इसलिए जो लोग अधिक वजन वाले होते हैं उन्हें भी गठिया होने का खतरा बढ़ जाता है। 'इसके अलावा, वसा में साइटोकिन्स नामक भड़काऊ रसायन होता है, जो सूजन को बढ़ावा दे सकता है और शरीर के विभिन्न प्रणालियों को प्रभावित कर सकता है, जिसमें आपके जोड़ भी शामिल हैं।'
17 हल्दी
हल्दी को मदर नेचर का ऑल-नैचुरल इबुप्रोफेन समझिए। करक्यूमिन, भारतीय मसाले में सक्रिय तत्व, प्रो-इंफ्लेमेटरी एंजाइम और रासायनिक दर्द दूतों के प्रभावों को रोकता है, गठिया दर्द और सूजन को कम करता है। हल्दी को कैंसर कोशिकाओं और कम कोलेस्ट्रॉल के स्तर के विकास और प्रसार में हस्तक्षेप करने के लिए भी पाया गया है। आहार में पीले मसाले को जोड़ने के लिए, इसे टोफू हाथापाई पर छिड़कें, भुना हुआ सब्जियों के साथ टॉस करें या इसे अपने भूरे चावल में जोड़ें - विकल्प वास्तव में अंतहीन हैं।
18 गाजर
उनके विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन सामग्री के लिए धन्यवाद, नारंगी सब्जियां जैसे नारंगी मिर्च और गाजर मजबूत सूजन सेनानियों हैं। ये शाकाहारी बीटा-क्रिप्टोक्सैन्थिन में भी समृद्ध हैं, एक प्रकार का कैरोटीनॉइड वर्णक, जो गठिया जैसे सूजन संबंधी स्थितियों को दूर कर सकता है।
19 पत्तेदार साग
आप पहले से ही जानते थे कि पोषक तत्वों से भरपूर पत्तेदार साग जैसे कील, बोक चोय और पालक को अपने आहार में नियमित रूप से बनाना चाहिए, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वे आपको दर्द और दर्द को दूर रखने में मदद कर सकते हैं? यह सच है - और यह सब सल्फरफेन के अपने उच्च स्तर के लिए धन्यवाद है, एक यौगिक जो संयुक्त विनाश और सूजन से जुड़े एंजाइमों को अवरुद्ध करता है।
क्योंकि वे आपके रक्तचाप के लिए अच्छे हैं ...
आपने नमक के प्रकार को साफ कर दिया है और बाजार से सोडियम से भरे प्रोसेस्ड भोजन को छोड़ दिया है लेकिन आपका रक्तचाप अभी भी अधिक है। क्या दिया? 'हमारी रक्त वाहिकाओं में रिसेप्टर्स होते हैं जो हमारे रक्तचाप की निगरानी करते हैं और स्वाभाविक रूप से लगातार रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करने के लिए बदलाव करते हैं। जैसा कि हम जानते हैं, हालांकि, ये रिसेप्टर्स कम संवेदनशील हो जाते हैं, इसलिए कम विनियमन के कारण लोगों का रक्तचाप बदल सकता है। 'इसके अलावा, हम उम्र के रूप में, हमारी धमनियां मोटी, कठोर और कम लचीली हो जाती हैं। हमारी धमनियां हृदय से रक्त को पंप करने में मदद करती हैं, इसलिए यदि रक्त प्रवाह उतना अच्छा नहीं है और हृदय को अधिक परिश्रम करना पड़ता है, तो रक्तचाप बढ़ सकता है। ' अपने स्तर को सामान्य लाने के लिए अतिरिक्त नमक से बचना जारी रखें और अपने साप्ताहिक लाइनअप में इन छह रक्तचाप कम करने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करें:
20 और 21 बीट और बीट ग्रीन्स
मेयो क्लिनिक के अनुसार, बीट और बीट का साग नाइट्रेट्स में समृद्ध है, एक प्राकृतिक रसायन है जो धीरज बढ़ाता है, रक्तचाप कम करता है और धमनियों की दीवारों को सख्त करके दिल की रक्षा करता है। रूट वेजी में दिन के 12% पोटेशियम भी होते हैं, एक खनिज जो रक्तचाप को नियंत्रित करता है और अतिरिक्त नमक को बाहर निकालने में मदद करता है।
22 शकरकंद
शकरकंद पोटेशियम के साथ पैक किया जाता है, एक खनिज जो रक्तचाप पर सोडियम के प्रभाव को कम कर सकता है। वे कैरोटीनॉइड में भी समृद्ध हैं, शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो रक्त शर्करा के स्तर और कम इंसुलिन प्रतिरोध को स्थिर करने में मदद करते हैं, जो कैलोरी को वसा में परिवर्तित होने से रोकता है। (वोहू!) उन्हें भुना हुआ मांस या मछली के एक पक्ष के रूप में भुनाएं, या स्लाइस करें और उन्हें स्वस्थ फ्राइज़ में सेंकना करें।
23 डार्क चॉकलेट
खुशखबरी, चोकोहोलिक्स: वही डार्क चॉकलेट जो आपकी स्वाद कलियों को गाती है, आपके रक्तचाप के लिए भी चमत्कार कर सकती है। कोको के उत्पाद फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं जो कि 2010 के अनुसार उच्च रक्तचाप और रक्तचाप दोनों के साथ बीपी को कम कर सकते हैं। बीएमसी चिकित्सा अध्ययन। अन्य वैज्ञानिक निष्कर्षों से पता चलता है कि कोको के फ्लेवोनोल्स शरीर को नाइट्राइट बनाने में मदद कर सकते हैं, बीट और बीट ग्रीन्स में एक ही रसायन जो रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है, रक्त प्रवाह और रक्तचाप के स्तर को कम करता है। हमें ऑल्टर ईको ब्लैकआउट और ग्रीन एंड ब्लैक का ऑर्गेनिक 85% काकाओ बार पसंद है।
24 साबुत अनाज की रोटी
2010 के अनुसार अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन रिपोर्ट, साबुत अनाज के तीन सर्विंग्स खाने से सिस्टोलिक रक्तचाप में कमी के साथ जोड़ा गया था। क्विनोआ, ऐमारैंथ, फ़र्रो, गेहू बेरी और बुलगुर स्मिथ के कुछ पसंदीदा हैं। हम पूरे अनाज की रोटी के भी बड़े प्रशंसक हैं क्योंकि यह किसी भी मौजूदा आहार में जोड़ना सरल है। बस नाश्ते के लिए सफेद ब्रेड को स्वैप करें और आप अपने सैंडविच बनाने के लिए जिस स्लाइस का उपयोग कर रहे हैं, वह तीन दिन के निशान पर आ गई है।
25 पोर्क टेंडरलॉइन
पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ प्रोटीन और फैट-इन्क्रीनेटिंग choline से अधिक कार्य करता है। सेवारत एक तीन औंस भी पोटेशियम का 10% और मैग्नीशियम का 6% आप हर दिन की जरूरत है - दो सबसे शक्तिशाली बीपी कम पोषक तत्वों के आसपास। सप्ताह की शुरुआत में टेंडरलॉइन का एक बैच पकाना और उन्हें हाथ पर रखें ताकि आप उन्हें अपने साप्ताहिक भोजन में आसानी से शामिल कर सकें।
