पास्ता आपको अपनी राशि के आधार पर ऑर्डर करना चाहिए

पास्ता एक सार्वभौमिक क्लासिक है। और क्या प्यार नहीं करना है? यह स्वादिष्ट होने के साथ ही सरल है, सैकड़ों संभावित पास्ता संयोजनों में उपलब्ध बनावट, स्वाद और व्यंजनों की दुनिया है। इस व्यंजन को अपना बनाने के कई तरीकों के साथ, आपकी राशि के लिए एक आदर्श पास्ता होना निश्चित है। (और यदि आप इसे दो लोगों के लिए एक रोमांटिक शाम बनाना चाहते हैं, तो हमें मिल गया है राशि चक्र वाइन जोड़ी साथ ही!) इसका पता लगाने के लिए, हमने साथ बात की एमी लेक्ज़ा , एक शिकागो स्थित भोजन और यात्रा ब्लॉगर बढ़िया भोजन की पृष्ठभूमि के साथ, प्रत्येक स्टार चिन्ह के लिए सही जोड़ी खोजने के लिए। Lecza से सुनने के लिए पढ़ते रहें और सर्वश्रेष्ठ जीवन के निवासी ज्योतिषी पास्ता डिश के बारे में आपको अपनी राशि के आधार पर ऑर्डर करना चाहिए।

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लॉरेन ऐश सेंट लुइस में स्थित एक ज्योतिषी और संस्कृति लेखक हैं। तुम कर सकते हो ट्विटर पर उसका अनुसरण करें या उसके ब्लॉग को सब्सक्राइब करें मासिक राशिफल और ब्रह्मांडीय मार्गदर्शन।

मेष: पेने अल्ला वोदका

तुम मजबूत और मुखर , मेष, और आप जिस किसी से भी मिलते हैं उस पर एक अमिट छाप छोड़ने की प्रवृत्ति रखते हैं। आप अपने विचारों के प्रति भावुक और मुखर हैं और गन्ने की चीजों के बजाय अपने मन की बात कहना पसंद करते हैं। परिणामस्वरूप, लोग या तो आप जो कर रहे हैं उससे प्यार करते हैं या वे दूर रहते हैं। हालाँकि, यह आपको परेशान नहीं करता है; आप जानते हैं कि आप अपने सबसे करीबी लोगों के प्रति वफादार और देखभाल करने वाले दोस्त हैं।

अपने दमदार टमाटर के स्वाद और सॉसी वोडका किक के साथ, क्लासिक पेनी अल्ला वोडका आपके सभी बेहतरीन गुणों का प्रतीक है और आपको और अधिक के लिए वापस आना सुनिश्चित करता है। 'यह नुस्खा मेष राशि के लिए बहुत अच्छा बनाता है कि आप इस सॉस में जितना चाहें उतना मसाला जोड़ सकते हैं, और यह केवल स्वाद को बढ़ाएगा,' लेक्जा कहते हैं।

वृष: क्लासिक कॉर्कस्क्रू

वृष रोजमर्रा की विलासिता का प्रतीक है, और इस तरह, आप आजमाए हुए और सच्चे क्लासिक्स से चिपके रहते हैं। एक बार जब आप जीवन में अपना रास्ता खोज लेते हैं, चाहे वह आपका करियर हो या आपकी रोमांटिक पार्टनरशिप, आप इस कोर्स में बने रहना पसंद करते हैं। आपको एक ऐसे पास्ता की आवश्यकता है जो आपके द्वारा पसंद किए जाने वाले मजबूत और तीव्र स्वादों को पकड़ सके - जैसे कवताप्पी।

और क्योंकि तुम बहुत स्टाइलिश हो , आपको इन सुडौल नूडल्स तस्वीरों को अच्छी तरह से जानकर खुशी होगी और वे दिखने से भी बेहतर स्वाद लेंगे। 'कैवताप्पी एक क्लासिक और सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन पास्ता है। यह उल्लेख करने के लिए नहीं है कि यह किसी भी सॉस के साथ दिखता है और बहुत अच्छा लगता है, जो व्यावहारिक वृषभ को पसंद आएगा,' लेक्ज़ा बताते हैं।

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मिथुन: बेक्ड फेटा पास्ता

आप हमेशा आगे बढ़ते हैं, मिथुन। शायद यह तुम्हारा है सक्रिय सामाजिक जीवन , या शायद यह सच है कि आप हमेशा एक नए शौक की बाजीगरी करते रहते हैं, लेकिन आपका दिमाग कभी भी धीमा होने में एक मिनट भी नहीं लेता है। और आपके पास इसका कोई और तरीका नहीं होगा; आप अंतहीन उत्सुक हैं और नए अनुभवों को प्राप्त करते हैं। आपका संपूर्ण पास्ता व्यंजन जल्दी बन जाएगा, लेकिन आसानी के लिए स्वाद का त्याग नहीं करेगा। यह कुछ ऐसा भी होगा जिसके बारे में आप अपनी अगली नाइट आउट पर चैट कर सकते हैं।

'बेक्ड पास्ता व्यंजन अभी बहुत चलन में हैं क्योंकि वे चलते-फिरते भीड़ के लिए आसान हैं, और मिथुन, विशेष रूप से, यह पसंद करेंगे कि इस प्रभावशाली चीज़ को बनाने में कितनी कम सामग्री लगती है,' लेज़ा कहते हैं। यह स्वाद के साथ फूट रहा है, साफ करना आसान है (यह एक डिश में बनाया गया है), और वास्तव में पेटू लगता है। किसने कहा कि आपके पास यह सब नहीं हो सकता?

कर्क: Lasagna

मीठा और भावुक , आप पुरानी यादों और अच्छे पुराने जमाने के घर में खाना पकाने के प्रेमी हैं। आपका दिल बड़ा है और सेवा के कार्यों (और स्वादिष्ट भोजन) के माध्यम से दूसरों के प्रति अपना स्नेह दिखाते हैं। चाहे वह जन्मदिन की पार्टी हो या स्नातक, एक अच्छा मौका है कि आप एक ही मेजबानी कर रहे हैं। तो, आपके आदर्श पास्ता को बहुत सारे लोगों को खिलाने और उन्हें बचे हुए के साथ घर भेजने के लिए अच्छी तरह से पैक करने की आवश्यकता है।

उन पारिवारिक व्यंजनों का भंडाफोड़ करें और क्लासिक लसग्ना डिश के साथ अपने पास्ता कौशल को परिपूर्ण करें। 'इस व्यंजन को सही होने में समय लगता है; इस क्लासिक के अपने संपूर्ण संस्करण को खोजने के लिए आपको शायद इसे कुछ बार पकाने की आवश्यकता होगी,' लेक्ज़ा कहते हैं। 'शुक्र है, कैंसर ठीक ठीक करने के लिए काम करने के लिए एक प्रकार का संकेत है।

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सिंह: पास्ता पुट्टनेस्का

तुम्हारी जावक ऊर्जा लियो को नज़रअंदाज करना मुश्किल है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप दिवा हैं, हर कोई आपको चित्रित करता है। वास्तव में, उस सभी स्वैगर और आकर्षण के तहत एक गुप्त सॉफ्टी है जो बहुत आसान है। आप इस बात का जीता-जागता सबूत हैं कि आपको किसी किताब को उसके कवर से नहीं आंकना चाहिए।

इसी तरह, पास्ता पुट्टनेस्का स्वाद और सुगंध का एक दिखावटी प्रदर्शन है, लेकिन वास्तव में इसे बनाना बहुत आसान है। 'इस व्यंजन में कुछ सामग्रियां हैं जो लोग या तो प्यार करते हैं या नफरत करते हैं, जिसमें बहुत सारे उज्ज्वल और चमकदार जैतून शामिल हैं। लेकिन उन लोगों के लिए जो अपने पास्ता के लिए उस छोटे से मोड़ को पसंद करते हैं, यह पकवान निराश नहीं करेगा,' लेक्जा कहते हैं। जैसे आप एक अर्जित स्वाद हैं, वैसे ही यह स्वादिष्ट समृद्ध भोजन है।

कन्या: चिकन और ओर्ज़ो

कन्या, आप स्वभाव से व्यावहारिक और केंद्रित हैं, और विस्तार के लिए आपकी नज़र आपको बनाती है सबसे सूक्ष्म संकेत राशि चक्र का। आप सब कुछ सही करना चाहते हैं, इसलिए आपके लिए सबसे अच्छा पास्ता व्यंजन बनाना आसान होगा, जटिल चरणों के एक समूह के बिना, जबकि अभी भी हार्दिक और स्वस्थ है।

चिकन और ओर्ज़ो को एक ही बर्तन में पकाया जा सकता है और जो भी गार्निश आपको पसंद हो उसके ऊपर रख सकते हैं। 'ओर्ज़ो इतना बढ़िया पास्ता बेस है क्योंकि यह लगभग किसी भी सॉस और किसी भी प्रोटीन के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है,' लेक्ज़ा नोट करता है। 'कन्या को यह व्यंजन पसंद आएगा, क्योंकि स्वादिष्ट होने के साथ-साथ, अपनी पूरी दिनचर्या में बदलाव किए बिना अपनी मर्जी से स्विच करना आसान है।' आप अपने आहार में जो भी शोरबा, सब्जी या प्रोटीन शामिल करना चाहते हैं, उसे शामिल करें।

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तुला: मेमने रागु

ज्यादातर लोग आपको के रूप में देखते हैं राशि चक्र के राजनयिक , तुला। और जब यह सच है कि आप चीजों को निष्पक्ष और संतुलित रखना पसंद करते हैं, तो आपका एक ऐसा पक्ष है जो लिप्त होना पसंद करता है। आप चीजों को धीमा करना पसंद करते हैं और जीवन के छोटे-छोटे पलों की सराहना करते हैं, क्योंकि आप गुणवत्ता के मूल्य को समझते हैं। ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

लैंब रागु की एक स्वादिष्ट प्लेट आपके होश उड़ा देने वाली चीज है। 'रागु आसपास के सबसे पतले और सुस्वादु पास्ता व्यंजनों में से एक है, और बहुत से लोग इस बात से डरते हैं कि इसे सही ढंग से तैयार करने में कितना समय लगता है। तुला समझता है कि अच्छी चीजों में समय लगता है, और यह व्यंजन उनके धैर्य को पुरस्कृत करेगा,' लेक्जा कहते हैं। जब आप अपने दोस्तों के साथ वाइन के अच्छे गिलास और मसालेदार बातचीत का आनंद लेते हुए इस क्लासिक डिश का आनंद लेते हैं तो आप हर काटने का स्वाद लेना सुनिश्चित करेंगे।

वृश्चिक: भरवां गोले

आपके पास प्रखर होने के लिए काफी प्रतिष्ठा है और पढ़ने में कठिन . आप हमेशा अपनी भावनाओं को सतह पर नहीं दिखाते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपके पास गहराई की कमी है। वास्तव में, आप अपने कोमल और मधुर इंटीरियर को छिपाते हैं क्योंकि एक बार जब आप अन्य लोगों के लिए खुल जाते हैं, तो आपके लिए यह छिपाना मुश्किल हो जाता है कि आप वास्तव में कौन हैं।

'भरवां गोले अक्सर अनदेखी हो जाते हैं क्योंकि लोगों को लगता है कि वे उनके लायक होने की तुलना में अधिक परेशानी वाले हैं। वास्तव में, इस पेंट्री स्टेपल से एक स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन बनाना इतना तेज़ और आसान है,' लेक्ज़ा कहते हैं। क्या यह परिचित नहीं लगता? अपने पसंदीदा लोगों में से एक के साथ इस क्लासिक डिश का आनंद लें, जो अंदर से आश्चर्यजनक रूप से मीठा है।

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धनु: टस्कन ग्नोच्चि

आप मज़ेदार और साहसी हैं, धनु। आपका जिज्ञासु मन और सीखने का प्यार आपको अपने पैर की उंगलियों पर रखता है। आप खुद को अप्रत्याशित परिस्थितियों के बीच में रखना पसंद करते हैं, क्योंकि आप जानते हैं कि विकास कुछ नया करने की कोशिश करने से होता है। तो यह समझ में आता है कि आप हैं राशि चक्र का विश्व यात्री . नतीजतन, आप सांस्कृतिक परंपरा और जड़ों के आधार पर अपनी पास्ता वरीयता चुनने का प्रकार हैं।

क्लासिक टस्कन ग्नोची आपको ऐसा महसूस कराएगा कि आप इतालवी तट से बस एक झपकी दूर हैं, और यह आपको अपने स्वाद की कलियों को पूरी तरह से अलग प्रकार के रोमांच पर भेजने का मौका देता है। 'ग्नोची एक आलू-आधारित पास्ता है जिसमें एक भारी सॉस अच्छी तरह से होता है, इसलिए अपनी प्लेट को लोड करने से डरो मत। इसका हल्का और सूक्ष्म स्वाद जो भी सॉस आप इसे जोड़ता है उसे वास्तव में चमकने की अनुमति देता है, ' लेक्जा बताते हैं।

मकर: चिकन परमो

आप हो एक परंपरा के प्रेमी और क्लासिक्स, यहां तक ​​कि आपके पास्ता ऑर्डर जैसी सरल चीज़ों के साथ भी। एक संकेत के रूप में जो खुद को अनुमानित और विश्वसनीय होने पर गर्व करता है, आपको अपने पसंदीदा से चिपके रहने में बहुत आराम मिलता है। ज़रूर, आप समय-समय पर अपने आराम क्षेत्र से बाहर निकलेंगे, लेकिन अंत में, आप हमेशा आजमाए हुए और सही होने के लिए अपना रास्ता खोज लेंगे।

स्पेगेटी के साथ चिकन पार्म एक हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो न केवल जल्दी से एक साथ आता है बल्कि एक पूर्ण, अच्छी तरह गोल भोजन प्रदान करता है। 'एक कारण है कि चिकन पर्म इतना लोकप्रिय है, इसे बनाना आसान है और हमेशा स्वाद, बनावट और गुणवत्ता प्रदान करता है। मकर राशि के लोगों को स्थिरता पसंद होती है और इस व्यंजन में एक आरामदायक सार होता है जिसे मकर निश्चित रूप से सराहता है,' लेक्जा कहते हैं।

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कुंभ: मौसक

आप चतुर और अनुकूलनीय हैं, जिसे उदासीनता के रूप में कुछ गलती है। यद्यपि आप पहली बार लोगों से मिलने पर एक पर्यवेक्षक बन जाते हैं, आपके सक्रिय दिमाग में सतह के नीचे बहुत कुछ काम कर रहा है। चूंकि आप एक स्वतंत्र विचारक और स्वतंत्र आत्मा हैं, आप अपने आप को चारों ओर से घेरना पसंद करते हैं अन्य अनोखी आत्माएं .

'वहां इतने सारे पागल पास्ता संयोजन हैं कि इस विचित्र संकेत के लिए किसी एक को चुनना वाकई मुश्किल है, ' लेक्ज़ा नोट करता है। 'रहस्यमय और अप्रत्याशित कुंभ राशि के लिए अधिक अस्पष्ट नूडल प्रकार (या नूडल विकल्प) चुनना हमेशा सर्वोत्तम होता है।' उसके लिए, मौसाका ग्रीक क्लासिक पर एक मजेदार मोड़ है जो आश्चर्यजनक मोड़ के साथ पारंपरिक स्वाद से शादी करता है। Lasagna पर एक नाटक, डिश में बैंगन, ग्राउंड बीफ और आलू की परतें होती हैं।

मीन: झींगा स्कैम्पी

होने के लिए जाना जाता है कलात्मक और दयालु मीन राशि के लोग खुद को दूसरों के साथ व्यक्त करने के लिए बहुत स्वतंत्र महसूस करते हैं। यद्यपि आपको बादलों में अपना सिर रखने का स्टीरियोटाइप मिलता है, आप राशि चक्र के सबसे संतुलित, सुसंगत और सामंजस्यपूर्ण संकेतों में से हैं। दुनिया के बारे में आपका खुला दिल आपको चीजों को किसी भी नजरिए से देखने की अनुमति देता है। हालाँकि, इस भावनात्मक बुद्धिमत्ता का अर्थ यह भी है कि आपको रिचार्ज और रीसेट करने के लिए दूसरों से अधिक समय की आवश्यकता है।

एक चीज जो आपको केंद्रित महसूस करने में मदद करती है, वह है अपनी पसंदीदा फिल्म चालू करना और हार्दिक और क्लासिक भोजन का आनंद लेना। जीवन कठिन होने पर झींगा स्कैंपी अपने आप का इलाज करने का सही तरीका है। 'मीन राशि की तुलना में अधिक संवेदनशील और नाजुक है, इसलिए परी बाल पास्ता उनके कोणीय और मनमौजी संकेत को श्रद्धांजलि देने का एक सही तरीका है। उल्लेख नहीं करने के लिए, समुद्री भोजन के साथ परी बाल जोड़े सबसे अच्छे हैं, जो मीन की सराहना करेंगे,' लेक्ज़ा कहते हैं।

लॉरेन आशो लॉरेन ऐश एक प्रसिद्ध ज्योतिषी और लेखक हैं। वह ग्लैम और बेस्ट लाइफ के लिए राशिफल और कॉलम लिखती हैं, और वर्तमान में सैंक्चुअरी ज्योतिष में निवासी ज्योतिषी हैं। पढ़ना अधिक