जब यह आता है त्वचा की देखभाल , हम बड़े पैमाने पर उन उत्पादों और सीरम के बारे में सोचते हैं जो सतह पर लगाए जाते हैं, जो हमारे रंग को उज्ज्वल और बेहतर बनाने में मदद करते हैं। लेकिन हम आंतरिक रूप से बहुत कुछ कर सकते हैं जो त्वचा संबंधी चिंताओं को भी दूर कर सकता है, और इसमें वह भी शामिल है जो हम खाते हैं। हाँ, डॉक्टरों के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थ वास्तव में झुर्रियों को चिकना करने में मदद कर सकते हैं।
'कुछ खाद्य पदार्थ - विशेष रूप से संपूर्ण, पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ - त्वचा को सहारा देने वाले विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं,' पेट्रीसिया पिंटो-गार्सिया , एमडी, एमपीएच, वरिष्ठ चिकित्सा संपादक GoodRx पर, बताता है सर्वश्रेष्ठ जीवन . 'इन्हें खाने से त्वचा की लोच में सुधार करने में मदद मिल सकती है, जो झुर्रियों की उपस्थिति को कम करने में मदद करती है।'
हालाँकि ऐसा कोई खाद्य पदार्थ नहीं है जो जादुई तरीके से झुर्रियाँ या उम्र बढ़ने के अन्य लक्षणों को मिटा देगा, आप निश्चित रूप से उनकी उपस्थिति को कम करने के लिए रक्षा की एक पंक्ति के रूप में अपने आहार का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप झुर्रियों से राहत पाने के उपाय तलाश रहे हैं तो आठ खाद्य पदार्थों के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें जिनका सेवन आपको बढ़ा देना चाहिए।
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1 लाल शिमला मिर्च
पिंटो-गार्सिया के उन खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे पहले, जो झुर्रियों की उपस्थिति को कम कर सकते हैं, लाल शिमला मिर्च हैं।
वह बताती हैं, 'इनमें विटामिन सी उच्च मात्रा में होता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो कोलेजन उत्पादन को प्रोत्साहित करता है, और कैप्सेंथिन, जो सूरज की क्षति से बचाने में मदद करता है।' 'ये दोनों सामग्रियां त्वचा को चुस्त, हाइड्रेटेड और युवा बनाए रखने में मदद करती हैं।'
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2 तरबूज
के अनुसार पर आदत डाल लो , एमडी, सीडब्ल्यूएसपी, के मालिक मेडब्यूटीएलए , तरबूज और पपीता जैसे अन्य चमकीले लाल फल और सब्जियाँ लाइकोपीन के महान स्रोत हैं। यह कार्बनिक रंगद्रव्य एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है जो भोजन को एक चमकीला लाल रंग भी देता है।
एंटीऑक्सीडेंट ने अन्य विशेषताओं के साथ-साथ महीन रेखाओं, झुर्रियों और दृढ़ता की दृश्य उपस्थिति में 'काफी सुधार' किया। अध्ययन प्रकाशित में कॉस्मेटिक त्वचाविज्ञान जर्नल पिछले साल। प्रतिभागियों ने लाइकोमाटो कैप्सूल लिया, जो एक अन्य लाल फल: टमाटर से प्राप्त होता है।
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मौजूदा शोध की समीक्षा करने वाले एक अन्य अध्ययन ने यह भी निष्कर्ष निकाला कि 'लाइकोपीन युक्त खाद्य पदार्थ पाए जाते हैं उम्र बढ़ने संबंधी विकारों को रोकें या कम करें ,' विशेष रूप से त्वचा में कोलेजन स्वास्थ्य को बढ़ाकर झुर्रियों में मदद करता है।
3 ब्रोकोली
ब्रोकोली एक और ऐसी सब्जी है जो अधिक भोजन में शामिल करने लायक है। के अनुसार रॉबर्ट डब्ल्यू.बी. प्यार , पीएचडी, ए तंत्रिका विज्ञानी अल्जाइमर रोग की रोकथाम में विशेषज्ञता, ब्रोकोली आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छी है क्योंकि - लाल मिर्च की तरह - यह विटामिन सी से भरपूर है।
लव ने मई 2023 में साझा किया, 'विटामिन सी कोलेजन के उत्पादन में शामिल है।' TikTok video . 'जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारी त्वचा ढीली पड़ने लगती है, और कोलेजन त्वचा में एक प्रोटीन है जो इसे लोच और उछाल देता है, और ढीली त्वचा में मदद कर सकता है और झुर्रियों को कम करने में मदद कर सकता है।'
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4 बादाम
सब्जियों का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं? डरें नहीं: बादाम झुर्रियों के साथ-साथ काले धब्बों को भी कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
पिंटो-गार्सिया कहते हैं, 'बादाम स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड और विटामिन ई का एक बड़ा स्रोत हैं, जो स्वस्थ त्वचा के लिए महत्वपूर्ण हैं।' ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
में एक फरवरी 2021 अध्ययन में प्रकाशित पोषक तत्व शोधकर्ताओं ने रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं पर बादाम के प्रभाव को देखा, और पाया कि जिन लोगों ने नाश्ते के रूप में बादाम खाया, उनमें झुर्रियों की गंभीरता में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण कमी आई। 16 सप्ताह के बाद, इन महिलाओं में 15 प्रतिशत की कमी हुई, और 24 सप्ताह में, उनमें 16 प्रतिशत की कमी हुई।
5 गाजर
हमें सिखाया गया है कि गाजर आपकी दृष्टि को तेज रखने के लिए अच्छा है, लेकिन आप यह नहीं जानते होंगे कि यह झुर्रियों से निपटने का भी एक शानदार तरीका है।
'गाजर में बीटा-कैरोटीन उच्च मात्रा में होता है, जो विटामिन ए में बदल जाता है। लोग विटामिन ए को अपने सामयिक पदार्थों में प्राथमिक अवयवों में से एक के रूप में पहचान सकते हैं। रेटिनोइड्स , क्योंकि यह झुर्रियों को कम करने और त्वचा को मुलायम बनाने में मदद करता है,' पिंटो-गार्सिया कहते हैं।
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6 डार्क चॉकलेट
जबकि फल और सब्जियाँ आपके आहार के लिए महत्वपूर्ण हैं, जीवन पूरी तरह से संतुलन पर आधारित है - और चिकित्सा पेशेवरों के अनुसार, कुछ मिठाइयाँ आपकी त्वचा की सुंदरता को भी बढ़ा सकती हैं।
'डार्क चॉकलेट खाओ,' एंथोनी युन , एमडी, समग्र प्लास्टिक सर्जन , नवंबर 2023 में अनुशंसा करता है TikTok video . 'डार्क चॉकलेट पॉलीफेनोल्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरी होती है, और आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छी होती है।'
हालाँकि, आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि जो चॉकलेट आप ले रहे हैं उसमें कम से कम 70 से 80 प्रतिशत कोको हो, यून कहते हैं।
वह बताते हैं, 'इससे कम किसी भी चीज़ में आपके लिए अच्छा होने के लिए बहुत अधिक चीनी होगी।'
कई अध्ययनों में डार्क चॉकलेट के एंटी-एजिंग प्रभावों को देखा गया है, एक अध्ययन में पाया गया है कि कोको फ्लेवेनॉल्स के दैनिक सेवन से 'त्वचा में सुधार' होता है। झुर्रियाँ और लोच मानव त्वचा में,' केवल 12 सप्ताह में परिणाम दिखने लगेंगे।
7 जंगली पकड़ा हुआ सामन
लव के अनुसार, सैल्मन में झुर्रियों को कम करने वाले प्रभाव भी हो सकते हैं।
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उन्होंने मई 2023 के वीडियो में साझा किया, 'यह मेरा व्यक्तिगत पसंदीदा है, न केवल इसलिए कि यह स्वादिष्ट है, बल्कि यह आपके मस्तिष्क के लिए भी बहुत बढ़िया है।'
लव नोट करता है कि नम त्वचा में आम तौर पर कम झुर्रियाँ होती हैं, और जंगली-पकड़े गए सैल्मन नमी के स्तर को बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, वह शोध की ओर इशारा करते हैं जो सुझाव देता है कि जो लोग जंगली-पकड़े गए सैल्मन जैसे ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर आहार खाते हैं, 'उनकी उपस्थिति अधिक युवा होती है।'
जंगली पकड़ी गई सामन आम तौर पर आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती है, हालांकि लव इस बात पर जोर देते हैं कि जंगली पकड़ी गई सामन की विविधता यहां महत्वपूर्ण है। वह चेतावनी देते हैं कि खेत में उगाए गए सैल्मन में समुद्री जूँ हो सकती हैं और यह आपके लिए स्वास्थ्यवर्धक नहीं है।
'जंगली पकड़ी गई सैल्मन में ओमेगा-3 फैटी एसिड आपके मस्तिष्क के लिए बहुत बढ़िया है, और ऑक्सफोर्ड में डॉ. डेविड स्मिथ के शोध से पता चलता है कि जो लोग या तो बहुत अधिक खाते हैं स्वस्थ, वसायुक्त मछली सैल्मन की तरह - या मछली के तेल का पूरक या बी-कॉम्प्लेक्स पूरक लें - अल्जाइमर रोग के जोखिम में 30 प्रतिशत की कमी है। तो यह सचमुच बहुत बढ़िया है,' लव कहते हैं।
एलिक्सनियन यह भी बताते हैं कि ये वसायुक्त मछलियाँ रेटिनॉल (पूर्वनिर्मित विटामिन ए) के महान प्राकृतिक स्रोत हैं।
'हाँ, आप भोजन से रेटिनॉल के कुछ लाभ प्राप्त कर सकते हैं!' वह बताती है सर्वश्रेष्ठ जीवन , अन्य प्राकृतिक स्रोतों के रूप में दूध और पूर्ण वसा वाले पनीर और अंडे की जर्दी जैसे डेयरी उत्पादों पर भी प्रकाश डाला गया।
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8 कोलेजन प्रोटीन
हालाँकि यह एक पूरक के रूप में है, लव आपके आहार में कोलेजन प्रोटीन शामिल करने की भी सलाह देता है।
वे कहते हैं, 'कोलेजन खाना इतना अच्छा क्यों है? शोध से पता चलता है कि जो महिलाएं कोलाज प्रोटीन सप्लीमेंट लेती हैं उनकी हड्डियां मजबूत होती हैं, मांसपेशियां मजबूत होती हैं और उनके चेहरे पर झुर्रियां कम होती हैं।'
लव कहते हैं, 'कोलेजन न केवल आपकी त्वचा के लिए अच्छा है, बल्कि [यह] आपकी हड्डियों के घनत्व के लिए भी अच्छा है, और मांसपेशियों की ताकत के लिए भी अच्छा है।'
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कार्डिनल हिटिंग विंडो अंधविश्वासएबी रेनहार्ड एबी रेनहार्ड वरिष्ठ संपादक हैं सर्वश्रेष्ठ जीवन , दैनिक समाचारों को कवर करना और पाठकों को नवीनतम स्टाइल सलाह, यात्रा स्थलों और हॉलीवुड की घटनाओं से अपडेट रखना। और पढ़ें
