पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि रात की लालसा को संतुष्ट करने के लिए सर्वोत्तम भोजन

निम्नलिखित एक स्वस्थ आहार दिन के दौरान - जब आपका व्यस्त कार्यक्रम आपको ट्रैक पर रखने में मदद करता है - उससे कम बाधाएँ आ सकती हैं शाम का समय जब नियम शिथिल होंगे. एक बार जब चीजें शांत हो जाती हैं और रात की लालसा बढ़ जाती है, तो अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों तक पहुंचना बहुत आसान हो जाता है। यदि आप रात की लालसा को रोकना चाहते हैं, लिंडसे वेंगलर , एमएस, आरडी, एक आहार विशेषज्ञ और NYC के मालिक जैतून शाखा पोषण , कहता है कि आप इस पर विचार करना चाहेंगे कि क्या आप दिन के दौरान अत्यधिक प्रतिबंध लगा रहे हैं।

'जब हमें पर्याप्त पोषक तत्व या ऊर्जा नहीं मिलती है, तो हमारा शरीर तीव्र भूख या लालसा का संकेत दे सकता है, जो बाद में शाम को अधिक स्पष्ट होता है जब चीजें कम होने लगती हैं,' वह बताती हैं। सर्वश्रेष्ठ जीवन।

शाम के समय स्वस्थ विकल्प चुनने के लिए, वह कहती हैं कि यह उन खाने की आदतों पर विचार करने में मदद करता है जो हमें उस बिंदु तक ले जाती हैं और मिश्रण में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को रणनीतिक रूप से शामिल करती हैं। क्या आप शाम के समय अपने आहार में गड़बड़ी रोकने के लिए तैयार हैं? पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, रात की लालसा को संतुष्ट करने के लिए सर्वोत्तम 10 खाद्य पदार्थों के लिए आगे पढ़ें।

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रात के समय की लालसा को रोकने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

1. ग्रीक दही

मिशेल द्वीप , एमएससी, आरडी, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ ईस्वास्थ्य परियोजना , कहते हैं कि ग्रीक दही रात की भूख को संतुष्ट करने के लिए एक असाधारण स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता है।

वह बताती हैं, 'ग्रीक दही न केवल प्रोटीन से भरपूर है, बल्कि इसमें कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स भी अच्छी मात्रा में हैं। उच्च प्रोटीन सामग्री पाचन को धीमा कर देती है, जिससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद मिलती है।' 'यह एक बेहतरीन नाश्ता है जिसे थोड़े से शहद के साथ मीठा किया जा सकता है या देर रात के इलाज के लिए ऊपर से जामुन डाला जा सकता है।'

2. स्मूथीज़

पोषक तत्वों से भरपूर होने के बावजूद स्मूदी एक दावत की तरह महसूस हो सकती है। विशेष रूप से, डैन गैलाघेर , एक आईएसएसए प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ के साथ काम कर रहे हैं एगल पोषण , एक प्रोटीन स्मूथी लेने की सलाह देता है जिसमें केले के साथ-साथ अन्य ताजी सामग्री भी शामिल होती है जो आपको स्वादिष्ट और संतोषजनक लगती है।

वह बताते हैं, 'प्रोटीन पाउडर में आमतौर पर लगभग 15-20 ग्राम प्रोटीन होता है, जो आपको लालसा को कम करने में मदद करेगा। केले में मैग्नीशियम और पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है, जो आपको आराम करने और बिस्तर के लिए तैयार करने में मदद करेगा।' सर्वश्रेष्ठ जीवन। ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

3. चिया बीज

साड़ी चिया बीज खाने की भी सलाह देती है, जो आपको रात भर तृप्ति का एहसास दिला सकता है।

वह बताती हैं, 'चिया बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, फाइबर, ओमेगा -3 फैटी एसिड और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। भिगोने पर, चिया बीज फैलते हैं और एक जेल जैसा पदार्थ बनाते हैं, जिससे तृप्ति की भावना को बढ़ावा मिलता है।' 'उनकी उच्च फाइबर सामग्री धीमी चीनी अवशोषण में मदद करती है, जो रक्त शर्करा को बढ़ने से रोक सकती है।'

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4. जई

दिन भर में किसी भी समय ओट्स खाने से रात के समय की इच्छा को कम करने में मदद मिल सकती है।

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सारी कहती हैं, 'जई घुलनशील फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है, विशेष रूप से बीटा-ग्लूकेन, जो भूख को नियंत्रित करने और रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करने में मददगार साबित होता है।' 'शाम को दलिया का एक छोटा, गर्म कटोरा खाने से आरामदायक, तृप्तिदायक प्रभाव मिल सकता है, जिससे रात के समय की लालसा को रोकने में मदद मिलती है।'

5. एवोकाडो

अपने आहार में एवोकाडो शामिल करना शाम की अस्वास्थ्यकर लालसा को रोकने में मदद करने का एक और तरीका है।

सारी कहती हैं, 'एवोकाडो मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर होता है, जो दिल के लिए स्वस्थ होता है और आपको तृप्त रख सकता है। एवोकाडो में फाइबर की मौजूदगी रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर बनाए रखने में भी मदद करती है।'

आहार विशेषज्ञ लंबे समय तक तृप्ति प्रदान करने के लिए जटिल कार्बोहाइड्रेट और स्वस्थ वसा के संयोजन से इसे साबुत अनाज टोस्ट के एक टुकड़े पर खाने की सलाह देते हैं।

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6. पनीर

इसके बाद, गैलाघेर एक हार्दिक लेकिन स्वास्थ्यवर्धक नाश्ते के रूप में पनीर को आज़माने की सलाह देते हैं।

वे कहते हैं, 'उच्च प्रोटीन और अनानास और आड़ू जैसे फलों के साथ आसानी से मिल जाने पर, यह आपको संतुष्ट महसूस कराएगा और आपको अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों तक पहुंचने से रोकेगा।'

7. मेवे

हर दिन एक छोटी मुट्ठी नट्स खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जिनमें बेहतर हृदय स्वास्थ्य और हृदय से संबंधित मृत्यु दर का कम जोखिम शामिल है। सारी का कहना है कि थोड़ी सी खुराक भी आपको तृप्त करने में मदद कर सकती है और रात की लालसा को दूर करने में मदद कर सकती है।

'बादाम, अखरोट और पिस्ता न केवल स्वस्थ वसा से भरपूर होते हैं, बल्कि प्रोटीन और फाइबर भी होते हैं। यह संयोजन आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखने में मदद कर सकता है। नट्स में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसका अर्थ है कि उनका रक्त पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है। शर्करा का स्तर, उन्हें रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए एक आदर्श नाश्ता बनाता है,' वह बताती हैं सर्वश्रेष्ठ जीवन।

8. दाल

अपने आहार में दाल या अन्य फलियां शामिल करना खुद को रात के समय अस्वास्थ्यकर स्नैक्स खाने से रोकने का एक और तरीका है।

सारी बताती हैं, 'दाल पौधे-आधारित प्रोटीन और फाइबर का एक बड़ा स्रोत है।' 'वे रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद कर सकते हैं और तृप्ति की निरंतर भावना प्रदान कर सकते हैं, जो देर रात स्नैकिंग को रोकने में फायदेमंद है।'

आहार विशेषज्ञ इन्हें शाम के हल्के भोजन जैसे सूप या सलाद में शामिल करने की सलाह देते हैं।

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9. मूंगफली के मक्खन के साथ सेब के टुकड़े

एक अन्य नाश्ते के लिए जो एक स्वादिष्ट व्यंजन जैसा लगता है, गैलाघेर मूंगफली के मक्खन के साथ कटे हुए सेब खाने की सलाह देते हैं।

वे कहते हैं, 'मूंगफली के मक्खन में मध्यम मात्रा में प्रोटीन होता है, लेकिन इसमें वसा अधिक होती है, जो आपको तृप्त रखने में मदद करेगी। सेब हमेशा एक स्वस्थ विकल्प होता है और विटामिन और खनिजों में उच्च होता है।'

10. सामन

अंत में, सारी सैल्मन खाने की सलाह देती है, जो ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन से भरपूर है।

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विशेषज्ञ का कहना है, 'सैल्मन एक पूर्ण रात्रिभोज विकल्प हो सकता है जो आपको शाम भर संतुष्ट रखता है। सैल्मन में मौजूद प्रोटीन सामग्री पाचन को धीमा करने में सहायता करती है, जो लालसा को रोकने में मदद करती है, जबकि ओमेगा -3 फैटी एसिड समग्र स्वास्थ्य में योगदान देता है।'

'यदि आप इन सभी खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करते हैं, और सुनिश्चित करते हैं कि आप प्रोटीन, स्वस्थ वसा और फाइबर से भरा भोजन खाते हैं, तो आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप शाम को उच्च कैलोरी, कम पोषक तत्व वाले खाद्य पदार्थों तक नहीं पहुंचेंगे। ' उसने मिलाया।

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लॉरेन ग्रे लॉरेन ग्रे न्यूयॉर्क स्थित लेखक, संपादक और सलाहकार हैं। पढ़ना अधिक